仙貝是什麼
仙貝是我們日常生活中,很常見的一種小吃,存在於各個大街小巷中,沒事的時候,自己在家可以一邊看著,自己喜歡的電視劇或者是電影,一邊吃著自己喜歡吃的小吃,仙貝,那麼既然人們很喜歡吃仙貝,但是人們知道仙貝是什麼嗎?帶著人們的疑問,讓我們一起瞭解一下仙貝吧!
仙貝的種類是分很多種的,而且不同種類的仙貝,形狀也是各不相同。而且仙貝的口味也不同,有的人喜歡吃甜的,有的人喜歡吃鹹的,人們可以根據自己的喜好,自己選擇不同口味的仙貝,那麼仙貝是什麼,讓我們來瞭解一下。
米飯仙貝
用料
主料 大米 250g 調料 醬油適量 調和油適量 白糖適量 芝麻適量
米飯仙貝的做法
1.金鉤蝦米先浸泡水裡15分鐘,瀝水切碎
2.大米淘洗乾淨
3.微波煮飯
4.米飯煮好後,插松
5.將蝦米碎拌進米飯
6.充分攪拌均勻
7.準備一個保鮮膜,平鋪在案板上
8.將米飯放在保鮮膜上
9.隔著保鮮膜反復揉米飯團,緊實一些
10.揉好後,團成一團
11.用擀麵杖擀成薄片
12.撒上適量的黑芝麻
13.取一個圓形模具,四圈抹上少許食用用
14.在米飯上印出若干個小圓型
15.剩餘的米飯再重新壓模
16.海鮮醬油+鮮露+白糖調成醬汁
17.用刷子蘸取醬汁刷在米飯上,兩面都刷
18.煎鍋留少許油
19.5成熱後,將米飯依次擺好,小火煎
20.一面煎出鍋巴後,翻面,直至煎出鍋巴,關火
21.如果嫌不夠脆,可以微波幾分鐘哦
通過以上我們知道了,米飯仙貝的做法,知道了仙貝的種類很多,形狀各異,甚至口味也不相同,人們可以根據自己的喜好,自己選擇想要的仙貝,甚至可以自己動起手來,自己做仙貝,做給心愛的人一起吃,這樣吃起來也有一種幸福的感覺,其實每個人的幸福就在身邊,只要用心體會,任何事情都會感覺到幸福的,那麼仙貝是什麼,大家知道了嗎?