中醫常識

痛風的人可以吃雞嗎

痛風是人們日常生活中比較常見的一種代謝性疾病了.主要的原因就是嘌呤,在人們平吃的食物中多數都含有它,而且有的還含有很多的,很多人因為不瞭解,所以在吃的時候根本不知道會造成什麼樣的壞處.很多患者在治療期間都會想知道能吃什麼不能吃什麼.很多人都想吃雞,那麼這個雞到底能不能吃呢?

痛風常見的症狀就是人們會感覺自己的骨關節疼痛,如果大家有這樣的問題,就要及時去看了.那麼下面就給大家說一下上面提到的關於痛風病人能不能吃雞的問題.

痛風是嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者飲食以低嘌呤為主,雞肉屬於高嘌呤的食物,容易加重病情,因此是不可以吃的.

痛風患者的飲食注意事項

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒.低嘌呤食物:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類.痛風常併發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症,患者應遵守飲食原則如下:

1.保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重.不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮症或痛風急性發作.

2.碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等.

3.蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋為主.如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉.

4.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出.痛風併發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內.

5.大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除.

6.少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內.

7.禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風.

8.少用強烈刺激的調味品或香料.

9.限制嘌呤攝入.嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多.患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等.

10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物.

痛風患者在醫院接受治療的時候,醫生都會給予飲食的建議,這個大家是一定要聽得,尤其是要記住什麼是不能吃的.雖然老話說民以食為天,但是那也得在保證身體健康的情況下才可以.