中醫常識

脂肪肝吃什麼好

現在有很多人都有脂肪肝,而且脂肪肝不是獨立的一種疾病,有肝硬化,脂肪肝炎等,一般病情輕的患者是沒有症狀的,一旦病情嚴重了危害就會很大,如果能夠儘早的治療,病情還是能夠很快的康復的,有脂肪肝的人一般都是比較肥胖的,一定要重視飲食的科學性,那麼脂肪肝吃什麼好。

有脂肪肝的人一般都是很胖的,正是因為在平時的生活中不注意,經常喝酒,吃高脂肪的食物,不正常的生活習慣才會導致這一疾病,大家一定要對脂肪肝吃什麼好重視起來,只有科學的飲食才能夠很好的避免疾病的出現。

一、脂肪肝的食療方:

1.何首烏粥取何首烏20克,粳米50克,大棗2枚。將何首烏洗淨曬乾,打碎備用,再將粳米、紅棗加清水600毫升,放入鍋內煮成稀粥,兌入何首烏末攪勻,文火煮數沸,早晨空腹溫熱服食。

2.赤小豆鯉魚湯取赤小豆150克,鯉魚1條(約500克),玫瑰花6克。將鯉魚活殺去腸雜,與餘兩味加水適量,共煮至爛熟。去花調味,分2~3次服食。

3.菠菜蛋湯取菠菜200克,雞蛋2只。將菠菜洗淨,人鍋內煸炒,加水適量,煮沸後,打入雞蛋,加鹽、味精調味,佐餐。

4.靈芝河蚌煮冰糖取靈芝20克,蚌肉250克,冰糖60克。將河蚌去殼取肉,用清水洗淨待用。靈芝入沙鍋加水煎煮約1小時,取濃汁加入蚌肉再煮,放入冰糖,待溶化即成,飲湯吃肉。

5.兔肉煨山藥取兔肉500克,懷山藥50克,鹽少許。將兔肉洗淨切塊,與懷山藥共煮,沸後改用文火煨,直至爛熟,飲湯吃肉。

二、脂肪肝吃哪些食物對身體好:

山楂、制何首烏、雪蓮果、 燕麥 、玉米 、海帶 、黑芝麻、黑木耳、大蒜 、蘋果、牛奶 、洋蔥 、甘薯 ,胡蘿蔔、花生、葵花籽、山楂、無花果等

1.脂肪肝吃什麼花茶?

1). 紅花山楂橘皮茶:紅花10g,山楂50g,橘皮12g,水煎取汁,每日1劑,分數次當茶飲。

2). 荷葉山楂丹參茶:荷葉、山楂丹參10g,每日泡茶飲,數次多飲。

3). 金歸摣橘茶:郁金、當歸各12g,山楂、橘皮各25g,加水同煎取汁代茶飲,每日1劑,分2-3次內服。

4). 金香茶:郁金、香橘皮、木香各10g,加水適量,煎取藥汁代茶飲,每日1劑,每早中晚3次服。

5). 三花茶:玫瑰花、代代花、茉莉花各20g,加水煎取藥汁,或沸水沖泡代茶飲,每日1劑。

2.脂肪肝吃什麼花草藥膳?

1).金錢草砂仁魚:金錢草、車前草各60克,砂仁10克,鯉魚1尾,鹽、薑各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內臟,同其他3味加水同煮,魚熟後加鹽、薑調味。

2).魚腦粉:魚腦(或魚子)適量。將魚腦或魚子焙黃研細末。溫開水沖服,每次服3~5克。適用於脂肪肝。

3).脊骨海帶湯:海帶絲、動物脊骨各適量,調料少許。將海帶絲洗淨,先蒸一下;將動物脊骨燉湯,湯開後去浮沫,投入海帶絲燉爛,加鹽、醋、味精、胡椒粉等調料即可。食海帶,飲湯。

4).玉米須冬葵子赤豆湯:玉米須60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成湯,加白糖調味。分2次飲服,吃豆,飲湯。

5).白術棗:白術、車前草、郁金各12克,大棗120克。將白術、車前草、郁金紗布包好,加水與棗共煮,盡可能使棗吸幹藥液,去渣食棗。

6).黃芝澤香飲:黃精、靈芝各15克,陳皮、香附子各10克,澤瀉6克。將以上各味加水煎煮,取汁。分2~3次飲服。

7).當歸郁金楂橘飲:當歸、郁金各12克,山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次飲服。

8).紅花山楂橘皮飲:紅花10克,山楂50克,橘皮12克。將上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。

9).黃芪郁金靈芝飲:黃芪30克,靈芝、茯苓各15克,郁金10克,茶葉6克。將上述4味水煎取汁,煮沸後浸泡茶葉。

三、脂肪肝最好不要吃哪些食物:

酒、全脂牛奶、雞蛋黃、動物油、動物內臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃、煎炸食品、吃巧克力

我們平時生活中一定要懂得科學的膳食,多一些運動,特別是對脂肪肝的人來說,瞭解脂肪肝吃什麼好就是一種責任了,一定要對自己的身體負責,要及時的清楚身體內的一些多餘的脂肪,飲食要清淡,多一些運動,減少脂肪肝的出現。