真姬菇的功效與作用

真姬菇的營養價值很高，是不少人會選擇進食的菌類之一。真姬菇因為本身具備有獨特的新鮮蟹味，所以使用真姬菇來做湯是一道不錯的食材。而現今人們越來越注重健康養生，真姬菇也成為了餐桌上常見的菜肴。真姬菇的吃法也不少，可以用來做湯的同時，也可以混搭其他菜肴食用。

真姬菇的功效和作用不少人並不是十分瞭解，因為真姬菇的食用價值已經得到人們的廣泛認可，我們需要瞭解真姬菇的功效和作用是什麼，才可以更好的去烹飪這種食物。

真姬菇的功效與作用

1.提高機體免疫力：白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;

2.鎮痛、鎮靜：巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡;

3.止咳化痰：白玉菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用;

4.通便排毒：白玉菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利;

5.白玉菇對降低血壓有明顯效果。

真姬菇綜合以上的作用和功效，對於高血壓人群是可以進行食用的，所以平時如果血壓不穩定並且血壓偏高的人士，可以通過食用真姬菇來達到降低血壓的作用。