七星魚如何保存

魚是很多人喜愛吃的，魚含有的氨基酸、蛋白質都是比較多，而且對魚選擇的時候，也是可以放心進行，魚肉對明目，增強人體體質效果非常不錯，而且魚肉也是很容易消化，對人體不會造成太多的負擔，因此對它的選擇也是可以放心進行，那七星魚如何保存好呢?

很多人對七星魚並不是很瞭解，這樣的魚也都是十分獨特的，所以在對它選擇的時候，也是要注意不能隨意的進行製作，否則吃的時候不利於自身健康，那七星魚如何保存呢?

七星魚如何保存：

新鮮的七星魚應保存在水裡養活。

已經處理的七星魚則可以放在冰箱裡保存1~2天。

別名：花星魚、山斑魚、中公魚、點秤魚、月鱧

分類：水產類-魚類

適宜人群：一般人群均可食用七星魚。

禁忌人群：瘡者慎食七星魚。

功效：健脾養脾、補血養血、補氣益氣、調理腸胃、養顏

醬燜七星魚的做法

步驟1：七星魚去鱗洗淨，去腮，在魚身切幾刀，便於入味。

步驟2：蔥薑蒜切片，備用。

步驟3：中火燒熱鍋子溫油，放入七星魚，每面煎2分鐘。

步驟4：加入加蔥薑蒜、生抽、米酒、糖。

步驟5：加蓋，中火燜15分鐘。

步驟6：最好撒上香菜、胡蘿蔔絲即可。

以上就是對七星魚如何保存方法詳細介紹，它的保存方法都是比較簡單，按照以上方式進行最佳，而且七星魚的功效也是有著幾個方面，尤其是補氣補血的功效上，效果非常不錯，同時對這樣魚製作，按照以上方式最佳。