蝦仁炒飯的用量

相信大家在生活中都吃過蝦仁炒飯吧，它的味道是不是比較美味，是炒飯中的極品。然而，對於這種比較好吃的蝦仁炒飯，大家都它的用量是多少嗎?如果你們對它的用量和製作方法還不瞭解，我們希望大家能夠花點時間進來看一下文章介紹的蝦仁炒飯的用量，相信你們可以學會它的製作方法。

如果我們知道蝦仁炒飯的用量，就可以在生活中製作蝦仁炒飯不會造成浪費，有可以達到它應有的味道，這對與很多餐廳來說是一個非常不錯的建議，是你們牟利的開始，建議你們好好瞭解。

材料

雞蛋，蝦仁，過夜的冷飯，豌豆，玉米，萵筍，胡蘿蔔，食鹽

做法

1、洗乾淨牛肉剁碎、切片任意。

2、雞蛋2個加少許鹽和水，攪拌(加點水炒的蛋口感可以嫩些)打散。

3、鍋中注入植物油，熱鍋熱油倒入打好的雞蛋，然後用筷子迅速撥散即可盛。

4、燒開水，雜蔬顆粒入煮開水鍋中，焯燙片刻即可撈起備用。

5、鮮蝦去殼去腸線，然後用胡椒粉、鹽(這個可以多些)用手不斷地抓拿直至蝦表面有粘液出現。再燒開水，放入鍋中焯一焯。

6、接著，熱鍋熱油，放入過夜的冷飯翻炒到米粒全部散開。

7、加入雜蔬粒、牛肉、鹽繼續翻炒。

8、最後入炒好的雞蛋和蝦仁拌勻，再來點雞精，起鍋前撒點黑胡椒顆粒就OK啦!

通過文章的詳細介紹，相信你們對蝦仁炒飯的用量應該有一定的瞭解了吧。如果你們瞭解了蝦仁炒飯的用量，我們希望大家在生活中可以嘗試一下它的製作方法，看一下你們的用量製作出來的蝦仁炒飯是否具備它應有的味道，也是你們提高手藝的關鍵。