鮮奶油怎麼做

奶油是很常見的，很多人都喜愛吃奶油，但是奶油的營養價值很高，尤其是它的熱量非常高，長期吃的話，會造成人體肥胖，因此選擇它的時候，也是要適量吃最佳，利於說身體健康發展，同時也不會使得人體糖量過多，奶油當中含有的糖分是很多的，那鮮奶油怎麼做呢?

對鮮奶油怎麼做呢，它的製作方法也是比較簡單，而且不同的製作方式，使得它的味道也是不同，下面就詳細的介紹下，使得對它的製作方法，都是有著很好的瞭解。

鮮奶油怎麼做：

1. 將4個雞蛋清打散、打成這樣(就是蛋清上面有一小層的小小的泡泡)。

2. 放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小鐵勺)，繼續打雞蛋清。

3. 打到有點稠的時候(就是感覺你打的蛋清像沐浴液的沫沫一樣)，再加一勺糖，繼續打。

4. 之後、覺得比第三步中的雞蛋清更稠了的時候加入一勺糖、繼續打

5. 在第4步之後打了大約10分鐘、試著用打蛋器將你打的蛋清挑起，如果蛋清能夠立起來就說明你的奶油已經打好了。

自製鮮奶油做法小貼士：

1、製作方法很簡單、只是要有耐心

2、製作奶油的時候要儘量選擇一個大碗、因為打蛋清的時候蛋清上面會慢慢出來好多好多的小沫沫也就是奶油會越打越多

3、打出來的奶油量會比較大、一次可能用不完、所以親們可以將剩下的奶油放入密封性好的保鮮盒裡(一定要有蓋子)或者放到保鮮袋裡然後把袋子口系住然後放進冰箱。下次再用的時候可以把哪有倒出來、這個時候先開始打好的奶油會變成像蛋清一樣、可以再用打蛋器打3分鐘左右就又可以變成之前的奶油啦(這個時候打就什麼都不用加了)

通過以上介紹，對鮮奶油怎麼做呢，也是有著一些認識，所以在製作這樣食物的時候，都是可以按照以上方法進行，它的製作方法是很簡單的，但是對它的使用也要掌握技巧，尤其對製作蛋糕的時候，都是不能隨意的亂用。