魚餅生吃的做法

魚餅是一種廣受到老人和孩子們都十分喜愛的食物。魚餅中所富含的營養物質很多，不少人都喜歡吃魚餅，那麼魚餅究竟是否可以生吃還是一定要煮熟了才能吃呢，這當中也是有很多講究的。魚餅有一些人喜歡直接就進行生吃，但是對於小孩子來說，是不敢直接蘸醬後進行食用的，怕影響腸胃。

魚餅生吃是不太建議的一種吃法，因為雖然說魚餅中的魚肉前期是已經加工了熟魚肉，但是大部分人生吃魚餅還是會有不適宜的情況，魚餅的做法可以按照以下：

1.褐色口蘑洗淨，切厚片

2.韓式魚餅切小條

3.百頁豆腐切小條

4.蔥切小段

5.熱油鍋，把蔥白爆香

6.放入口蘑炒一會

7.放入魚餅和百頁豆腐炒勻，撒少許的水燜煮2分鐘

8.最後放蔥段，鹽，糖和雞精調味，炒勻即可

平常吃魚餅還可以直接將魚餅放進鍋裡進行煎炸，之後就可以進行食用，魚餅中富含的各種維生素和微量元素對於人體健康十分有益，平常可以講魚餅作為一道餐桌上的家常菜。