燉魚湯的做法

許多人都喜歡喝魚湯，魚湯非常的鮮，可是魚湯做不好的話會有一股腥味的，這樣的魚湯會讓人們難以下嚥，所以大家對於燉魚湯的做法都非常的想要進行深入的瞭解，可以讓自己做出的魚湯非常的鮮美，讓人們都不能離開，下面就介紹一下燉魚湯的做法，希望大家都能做出美味的魚湯。

燉魚湯為什麼很多人都喜歡學習呢?是因為魚湯有著很高的蛋白質，又不會使人發胖，而且燉魚湯所使用的材料是一般家庭都有的，所以才會有那麼多人喜歡燉魚湯，鮮嫩可口的魚湯馬上就開始了。

燉魚湯的營養價值主要是在主料上，燉魚湯的主料是羅非魚，豆腐，當然還缺少不了輔料，香菇，木耳，清水，鹽油

燉魚湯的做法步驟

1. 首先把魚洗乾淨，把魚鱗給刮了，然後挖掉腮，還有肚子裡的一堆東西。

2. 然後準備好輔料，我就準備了豆腐、香菇與木耳。香菇木耳放在水裡泡著，豆腐因為不是嫩豆腐，所以先放水煮一下，然後切塊啦。

3. 接著分魚，這個有點殘忍，拆成小塊。

4. 好了，然後放到炒鍋裡過一下油，這樣湯比較泛白，樣子好看啦。我隨便炒了炒，哎，人懶沒辦法啊!

把炒好的魚塊扔到電鍋，我沒這麼大的鍋，只好用電鍋代替拉。放入薑、輔料。燉料就沒放了，追求自然嘛~

旺火燉開，微火續燉。其實就是加熱與保溫啦。

對於燉魚湯的做法相信大家都熟悉了，相信用不了多久大家就可以做出美味的魚湯了，凡事都是需要嘗試的，美味的魚湯做法非常的簡單，味道有非常的好，營養價值也很高，所以大家還在等什麼，趕緊去嘗試一下自己的手藝吧。