中醫常識

冬天吃什麼好

冬天的時候非常寒冷,人們往往變的懶惰不愛動彈,很多人尤其是女性總是手腳冰涼,這個時候我們就要注意時刻補充身體的能量來抵禦寒冷。那麼,冬天吃什麼好呢?哪些食物吃後能夠促進血液迴圈,有助於我們排出體內毒素呢?冬天我們吃飯不但要飲食均衡更要葷素搭配。

首先冬天很多人怕冷,而追根究底怕冷是因為體內缺鈣,缺鈣會使我們身體溫度低導致怕冷,因此要多吃一些含鈣量多的食物,還要多吃肉類食物補充身體的蛋白質,冬季女性如果注重減肥是非常不明智的。

主食、蛋白質含量高的食物禦寒效果最好。冬天裡多吃主食,適當吃點羊肉、牛肉、狗肉、海參、鵪鶉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿子肉等,這些食物當中蛋白質、脂肪和碳水化合物含量很高,具有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血等功效,抵禦寒冷的效果也特別好。

鈣在人體內的含量多或少,都直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。當血液中鐵缺失時,就會出現缺鐵性貧血的症狀,表現為體溫低、產熱量少等怕冷現象。所以,經常食用一些鈣和鐵含量高的食物。比如牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、蝦等鈣含量高的食物。鐵含量高的食物有動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

冬天還要多吃紫菜、海帶。吃紫菜和吃海帶的好處是什麼呢?它們不僅產熱量高,還有促進甲狀腺分泌的功效。人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素的元素,這種元素能加速體內很多組織細胞的氧化,並增加身體產生熱量的能力,使基礎代謝率增強,皮膚血液迴圈加快,具有抵禦寒冷的功效。而多食用含碘量高的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘量比較高的食物有紫菜、海帶、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。你知道長痘痘不能吃什麼嗎?就是這些含碘量高的食物。

冬天美味的食物有很多,冬天吃什麼好?俗話說冬吃蒜夏吃薑,當然算也要多吃了,可以幫助消化還能夠幫助排出我們體內的毒素。我們還可以多吃一些動物肝臟,辣椒、大蔥等都會説明我們抵禦寒冷,增強食欲的同時幫助我們促進身體血液迴圈。