瘦人如何增肥

減肥是現代社會人們非常熱衷的話題，尤其是女性朋友，都希望自己擁有纖細姣好的身材，也希望自己的體重能夠減下去。但是太瘦，體重太輕不是什麼好事，相反會患上很多疾病。所以體重過輕，體質不好的人，應該考慮如何增肥。那麼瘦人如何增肥才健康呢?

體重太輕，特別是體重低於標準體重，會引起很多嚴重的問題，比如會導致免疫力下降，疲勞，營養不良等，所以體重過輕的人知道瘦人如何增肥，增強體質很有必要。

具體表現有如些情況，體重過輕的人很容易出現營養不良，疲勞，抑鬱，肌肉耗損等，嚴重的還會出現免疫力低下，尤其是一些患有慢性病的老年人，會增加併發症的機會。因此瘦弱者的健康增肥是很有必要的，也是他們正想擺脫的想法。

從飲食方面來分析，瘦人如何健康的增肥呢?其實它並沒有像很多想像的那麼困難，更不會像是有些人想像的那樣要付出昂貴的代價才能達成。但我們雖然要理解清楚，增肥並不是簡單的發胖，所以增肥指的是肌肉組織的增長和皮下脂肪層的必要堆積。 我們主要從飲食營養出發管理好飲食問題。

在原料選擇方面應注重三大營養素即蛋白質、脂肪和碳水化合物的選擇和組合比例，它們是人類不可缺少的三大食物營養素。試驗證明，如果針對一個身體健康的瘦弱者而言，每日總攝入能量的60%應來源於碳水化合物、15%來自蛋白質、25%來自脂肪。

蛋白質的選擇應儘量以完全蛋白質為主，而且最好選擇動物性蛋白質。 因為動物性蛋白質在組成上接近於人體蛋白質，吸收利用率比植物性蛋白質高。雖然大豆蛋白質也是完全蛋白質，但是大豆蛋白含有一定量的大豆異黃酮，它具有類似於女性雌性激素的作用，又被稱為“植物雌激素”。

對於增肥者來說，會阻礙有助於肌肉增長的雄性激素的分泌，不適合增肥者。而其它種類的植物性蛋白質，由於所含必需氨基酸的種類受限，需要多種組合才可以達到補充蛋白質的目的。這樣其它的利用效率會有所下降，所以增肥者應多食用動物性蛋白質。 碳水化合物的選擇也是非常關鍵的。

在三大熱源中貢獻最大的屬糖類物質，它供給的能量占人體所需能量的2/3左右。它除了可以提供人體必需的熱量攝入外，也是人體蛋白質合成的主要材料，如細胞膜的生成。

但是根據瘦人需要長胖這一客觀生理需求來講，在碳水化合物的選擇上最好側重於澱粉類多糖。在三類碳水化合物中，單糖的利用率最高，進入人體後無需消化可以直接吸收，其次是雙糖。

瘦人如何增肥的方法還有很多，但是無論採用什麼樣的增肥方法，都要注意不能暴飲暴食，不能因為想在短期內胖起來，就開始吃高脂肪高熱量的食物，這只是單純的增加脂肪，對提高體質沒有任何的好處。所以一定要從飲食以及運動等多方面進行調整。