吃袖珍菇能減肥嗎

袖珍菇也是一種常見的蘑菇了，而且它的營養是很多的，蛋白質的含量比一般的蔬菜要高，它含有很多種的氨基酸，都是我們身體所需要的，而且袖珍菇的熱量卻是很低的，那麼吃袖珍菇能減肥嗎，很多正在減肥中的人想瞭解這樣的問題，不知道吃袖珍菇能不能幫助我們更好的減肥。

現在減肥的人是很多的，特別是很多女性朋友，都正在實施自己的減肥計畫，讓自己變的更苗條，那麼吃袖珍菇能減肥嗎，一些人想瞭解平時的飲食中什麼樣的食物能夠幫助我們更好的減掉多餘的脂肪。

吃蘑菇能減肥?太不可思議了，很多人都尖叫吃蘑菇能減肥?是的蘑菇是很的天然減肥品，已被科學證實了蘑菇低脂肪高纖維，營養價值高的特性，讓人產生飽足感。很多營養專家都公認為是減肥的很好食品。

肉類一般被視為蛋白質的良好來源，但卻有脂肪、膽固醇比較高的缺點，所以營養專家一再提醒要限量攝取。相較之下，菇類的蛋白質雖然不像肉類那麼高，但比蔬菜高出好幾倍，而且一樣低熱量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含現代人容易攝取不足的膳食纖維，確實是營養價值不錯的食物。

維生素B群：特別是維生素B1、B2、煙鹼酸、葉酸。不吃蛋、奶的素食者可以多從菇類中攝取維生素B2。而葉酸對於預備懷孕的女性和老年人特別重要，並且有助於降低罹患心血管疾病、癌症的風險。

麥角固醇：這是維生素D2的前趨物質，經過陽光照射之後，會轉換成維生素D2，幫我們的身體更有效吸收、利用鈣質，強健骨骼和牙齒。

礦物質：比較多的是鉀、磷、鈣、鎂，還有硒、鋅等微量礦物質。

膳食纖維：有益於腸道內的益生菌生長，維持花的腸道花，預防便秘及大腸癌。另外，像吃起來QQ、滑滑的木耳裡就含許多可溶性纖維，能幫助控制膽固醇。

菇類不但能預防疾病，營養豐富，對花貢獻諸多好處，而且它本身還擁有特別的香味和清甜，所以，烹調菇類料理時，反而不宜下太重的調味，遮掩了它天生風采。感覺現在凡是和減肥美容沾邊的事情就大受女性朋友歡迎，這到是讓我想起了‘美容大王’大S的一段話“要想毒死我很容易，只要告訴我喝了這個對皮膚好，我肯定毫不猶豫的喝。”

下面介紹一下菌類的6大‘秘密武器’

1.提高免疫力：一小把菌類中，蘊藏了大自然的精華，是非常健康的食物。菌類裡的營養有助心臟健康，並能提高免疫力。每餐菌類的熱量大概只有20大卡，比吃年糕之類的熱量少多了。

2.味道：菌類具有除了酸甜苦辣鹹之外的第六種味道——鮮味。當它們與別的食物一起混合烹飪時，風味極佳，是很好的“美味補給”。

3.維生素D：其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D，菌類是個例外。並且，其中的維生素D含量非常豐富，有利於骨骼健康。

4.抗氧化：菌類的抗氧化能力可以與一些色澤鮮豔的蔬菜媲美，比如西葫蘆、胡蘿蔔、花椰菜、紅辣椒。

5.替代主食：資料顯示：如果人們每餐用100克菌類代替炒飯之類的主食，並且堅持一年，就算飲食結構不做任何變動，可以少攝入1.8萬大卡的熱量，相當於兩公斤脂肪。要知道，減去兩公斤體重不難，但要減掉兩公斤脂肪，可能需要你在健身房苦練幾個月。

6，減肥美容：菌類含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分，作為減肥食品最優秀之處，在於它含有高於所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬於低熱量食品，幾乎沒什麼熱量，不用擔心食用過量的問題。菌類還有解毒作用，幫助各種有害物質排出體外，使身形輕盈苗條。

吃袖珍菇能減肥嗎。我們應該知道袖珍菇的熱量是很低的，它是有助於我們減肥的，而且它的營養還很高，不用擔心吃袖珍菇如果減肥就沒有營養了，身體就不健康了，現在健康的減肥方法才是最應該宣導的，在減肥中吃出健康才是最重要的。