名中醫教你 秋季如何保養胃腸

“胃病三分治七分養”，秋季應該如何保養胃腸呢？9月22日，家庭醫生線上攜手廣東太陽神集團有限公司舉辦了“太陽神健康大講堂——秋季胃腸疾病預防及胃腸保養講座”，特邀廣東省中醫院消化內科主任黃穗平教授為大眾講解秋季如何愛胃護胃，“腸”保健康。黃教授授課幽默風趣、深入淺出，現場氣氛熱烈，所有人均表示受益匪淺。

秋寒易傷胃腸

黃穗平教授分析道，秋天氣溫逐漸降低，晝夜溫差懸殊，人體受到“秋寒”刺激，胃酸分泌大量增加刺激胃黏膜，胃腸發生痙攣性收縮，抵抗力隨之減弱；另外，由於天氣轉涼，人們的食欲旺盛，食量增加，使胃腸功能負擔加重；加上現代人生活節奏快、壓力大，不規律飲食以及熬夜等不良生活習慣，這一系列不利因素均造成了秋季胃腸疾病的高發與復發。因此，秋季一定要注意養護胃腸。

飲食調理需溫胃散寒

據黃穗平教授介紹，中醫養生有“夏長”“秋收”之說，立秋之後，天地陽氣漸收、陰寒漸長，人體之氣血也隨之內收，食欲旺盛，正宜通過食補滋養胃腸。因秋天脾胃易受寒，調理胃腸應注意溫胃散寒，飲食以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，防止胃酸侵蝕胃黏膜及潰瘍面加重病情，可多食銀耳、豬蹄、蓮子、藕、枸杞等食物進補。現代醫學證明，猴頭菇對改善胃黏膜有輔助作用，抑制造成胃病反復發作的元兇幽門螺旋桿菌，適用秋季養胃。

此外，黃穗平教授提醒胃腸疾病患者，秋季要注意忌嘴，忌吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食；有煙酒嗜好者，還應戒煙忌酒。

秋季養胃腸需養心

黃帝內經有雲，“思傷脾、怒勝思”。鬱悶、焦慮、高壓、憤怒等會直接影響到腸胃功能，誘發了各種胃腸疾病，如功能性消化不良等。秋季天氣肅殺，容易引發悲觀抑鬱等不良心境，古人更為此而有“悲秋”一說。因此，秋天養護胃腸，需注意“養心”，保持平和的心境，所謂“心寬病自除”，平和的心境往往能促進胃腸疾病的康復，提高胃腸保養的效果。

秋季護胃腸需養成良好的生活習慣

秋季養護胃腸還需注意養成良好的生活習慣，如規律飲食、規律作息、經常運動等。特別是胃腸不好者，應養成經常運動的習慣，根據身體情況，適度運動鍛煉，提高抵抗力，防治胃腸疾病。

專家簡介

黃穗平

中華中醫藥學會急症脾胃病專業委員會委員、廣東省中醫藥學會消化病專業委員會副主任委員兼秘書長、廣州中醫藥大學博士研究生導師，現任廣東省中醫院消化內科主任，從事中醫、中西醫結合診治消化病和內鏡技術臨床工作，是國家藥品臨床試驗基地消化專業負責人之一。