營養飲食

果醋的做法

文章導讀

醋的品種很多,果醋是其中的一種,果醋就是用各種各樣的水果經過一定的加工工藝製作成的醋,果醋有醋的營養,還有水果的營養,果醋集合了眾多的營養,常對人體有很大的好處,早晨起來喝一杯果醋,可以提高人體的抵抗力。下午喝一杯果醋,可以消除一天的疲勞。


很多的人都很容易感冒,可以在早飯後,沒有出門以前喝一杯果醋,能夠很好的抵禦路上的風寒,使患感冒的幾率大大的降低,冬天可以喝熱的果醋,這裡介紹一下果醋的做法。

1、蘋果醋

製作方法:糯米醋300克,蘋果300克,蜂蜜60克。將蘋果洗淨削皮後,切塊放入廣口瓶內並將醋和蜂蜜加入搖勻。密封置於陰涼處,一周後即可開封。取汁加入三倍並開水即可飲用。

健康功效:蘋果和醋的組合是你不得不選擇的健康飲品。它可消除便秘,制黑斑,還可以促進新陳代謝、解煩悶、去疲勞。長期飲用可以令你的身體狀態一級棒。

2、葡萄醋

製作方法:香醋適量,大串葡萄,蜂蜜適量。葡萄洗淨去皮、去子後放入榨汁機中榨汁,將濾得的果汁倒入杯中,加入香醋,蜂蜜調勻即可飲用。

3、酸梅醋

製作方法:穀物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。將梅子充分洗淨後,用布一顆顆擦乾;按先梅子後冰糖的順序置入廣口瓶中,然後緩緩地注入穀物醋。密封置於陰涼處一個月後,便可以飲用。梅子也可以做成醃梅食用。

大家學會了果醋的做法,就可以自己在家做果醋,自己做的果醋不用擔心防腐劑的問題,自己做果醋的原料都是市場上可以買到的,容易配齊,可以買一點放在家中,有時間自己就可以做果醋,像酸梅醋就可以起到減肥瘦身的作用。