營養飲食

營養晚餐吃什麼

文章導讀

我們的生活越來越忙了,很多人都是早午餐吃的比較隨便,晚餐吃的比較有營養,其實這是不對的,這樣做可能會給我們的生活造成很多困擾。由於很多家庭晚餐準備時間充裕,吃的豐富,這樣對健康很不利。晚餐吃太多高蛋白食品會使尿中鈣量增加,對骨頭發育很不好。

晚上通常人們有更多的時間,而且晚上燈光昏暗,吃飯更有意境和氛圍,聚餐大都選在晚上,導致人們吃太多,這樣是很不好的。那晚上我們應該怎麼吃才是正確的做法呢,一起來看看。

晚餐不過飽

晚餐

在國外,晚餐就是正餐。可想而知,國外對晚餐的正視。晚餐的好壞,也是直接跟我們的身體掛鉤。我們對待晚餐也勢必應該多加關心。

晚餐的就餐原則:不能過飽、過晚、過飲等,這些都會造成胃腸的負擔,這些也會影響我們的睡眠品質。

特別是對於那些特殊人群,我們更應該多加關心,中年人如果長期晚餐過飽,會誘發糖尿病。如果晚餐過飽,必然有部分的蛋白質不能完全的消化吸收,再加之睡眠時腸胃蠕動緩慢,這樣食物就會停留在腸胃之類,這樣勢必會引起大腸癌。

晚餐不過甜

在晚餐中最好不要出現甜食,就算你再怎麼愛吃甜食,為了我們的身體健康,我們應該儘量減少甜食的攝入。

這主要是因為肝臟、脂肪組織與肌肉等糖代謝活性,在每天每個時段裡面,都會有所不同的變化。原則上,物質代謝也是根據陽光的強弱的變化而改變;我們的身體也會因為休息或活動受影響。

在夜晚進食甜食,會使白糖經消化分解為果糖與葡萄糖,人體被吸收後直接轉化會脂肪。因為運動隊脂肪的轉化有抑制作用,所以為什麼在運動之前進食甜食並不會長胖。而我們在晚餐進食甜食,根本就沒有運動就進入睡眠,勢必會導致發胖。

晚餐不過晚

晚餐的進食時間不要過晚,每天最好時間能統一。

雖然現在很多人都是因為工作的緣故,而把晚餐拖的很晚。而餐後不久又開始睡覺。不少人因工作關係很晚才吃晚餐,餐後不久就上床睡覺。這樣勢必會導致在淩晨就要起床上廁所,這也是困擾大家很久的一個問題。為了避免這樣的情況,晚餐我們儘量吃早一點。

晚餐不過葷

晚餐如果吃的過於油膩,我們的血脂就會很高,這三高可就離我們不遠了。

對於那些三高的人群,我們如果晚餐吃的油膩,這就是加重病情。我們建議在晚餐一定要吃的清淡、容易吸收。

晚上身體各器官也處於休息狀態,對食物的消化很慢,長期滯留在胃裡對身體很不好,所以建議晚上睡前三小時不要進食,太餓就吃水果,不要吃太多油膩,不好消化的食物,以免增加胃的負擔。晚餐進食,我們一定要學會健康營養的吃。