營養飲食

空腹吃鳳眼果好嗎

文章導讀

食物的不同,吃的方法和時間肯定也是不一樣的。我們知道空腹是可以吃蘋果的,因為蘋果是鹼性的空腹食用的話有助於減肥。鳳眼果聽著都像是一種水果,其實不是的不過它是擁有果實的一種食物。其實我們都知道物以稀為貴,對於鳳眼果我們是不容易看到並且享用的。

為了我們的胃著想,其實空腹吃食物大都數情況是不好的,不過還是得看空腹去吃什麼食物。因為根據食物的不同,它們體內所含的成分也是不一樣的,所以不清楚是否可以空腹去食用。多吃一些營養價值高的食物對身體一定是有好處的。例如鳳眼果,不過空腹能夠吃它嗎?

鳳眼果屬梧桐科的一種植物。又稱“蘋婆”。 鳳眼果結於蘋婆樹,菜市場現在有外表棕黑色,泛油光,有皺紋的鳳眼果,亦有剝去數層皮,見黃白色種仁的鳳眼果肉出售,這些剝了種皮的鳳眼果的功效表現能與蓮子、銀耳加冰糖共煮,其味香甜,更有溫胃健脾之效。

藥用價值

性味甘,溫。①姚可成《食物本草》:"甘,溫。" ②《生草藥性備要》:"甘,平。"

功用主治溫胃,殺蟲。治蟲積腹痛,翻胃吐食,疝痛。

①姚可成《食物本草》:"治臟腑生蟲及小兒食泥土,腹痛,癖塊積硬。養肝膽,明目去翳,止咳退熱,解利風邪,消煩降火。"

②《生草藥性備要》:"治小兒生天婆究(小兒爛頭瘍)煆存性,開油搽;消熱氣,煲肉食。"

用法與用量

內服:煎湯或研末為散。外用:煆存性研末調搽。 [1]

選方

①治腹中蛔蟲上攻,心下大痛欲死,面有白斑:羅晃子、牽牛子各七枚。水煎服。

②治翻胃吐食,食下即出;或朝食暮吐,暮食朝吐:羅晃子七枚。煆存性,每日酒調下方寸匕,服完為度。

③治疝痛:羅晃子七個。酒煎服。(選方出姚可成《食物本草》)

食用價值

新派粵菜常將鳳眼果剝皮去殼,用各種肉類(羊肉、牛肉等)一齊烹調食用(燜、燉),有養胃、清腸道、清熱祛濕、明目等功效,特別適合南方氣候食用。從鳳眼果的食用價值可以看出空腹時可以食用鳳眼果的。

鳳眼果原來是一種植物,不過它還是可以做成食物讓我們享用的,而且它的營養價值還是很高的。鳳眼果是可以和一些肉類的食物一起烹調從而做出美味的食物,而這些食物有了鳳眼果起到了養胃的作用,所以鳳眼果是可以空腹去食用的,它還可以清洗我們的腸道。