營養飲食

雪花梨什麼時候吃最好

文章導讀

雪花梨是我們生活中一種比較常見的水果,這種水果是河北省的一種特產。雪花梨在中國是享有名譽的,因為它的味道和它的功效對人他都是很好的,雪花梨中的水分比較多,如果在夏季的時候吃上一口這個雪花梨的話,真的是非常滿足,並且還很滿足。雪花梨可以幫助人們清熱解毒。

雪花梨一般來說在九月的下旬食用是最好的,那時候的雪花梨最添最多汁的。雪花梨可以幫助人們止咳化痰,並且還有清熱解暑的功效,對於當地人來說,這樣的水果就是他們最好的選擇。

雪花梨是河北省土特名產之一,主要分佈在河北省中南部,趙縣是著名的集中產區,故稱“趙州雪花梨”。早在卑微時就有是向宮廷進貢的土特產品,至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳統的大宗出口水果,在國內外久負盛譽。

雪花梨的特點是:果肉潔白如玉,似雪如霜,故稱其為雪花梨。果肉細脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,還含有大量的蛋白質,脂肪,果酸,礦物質及多種維生素等營養成分,此梨除生食風味獨特外,還可加工成梨罐頭,梨脯,梨汁等各具風味的工業食品和飲料,雪花梨還有較高的醫用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風,醒酒解毒等功效,中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。

雪花梨營養分析:

1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

3. 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;

4. 梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;

5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

6. 梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

上面就是向大家介紹了關於雪花梨什麼時候吃最好的資料,相信大家看完之後對這個雪花梨的認識會更多。我們在生活中是一定要常吃水果的,因為蔬果中是含有比較高的纖維素和維生素,對人體有協調平衡的作用,雪花梨也是一個不錯的選擇。