中醫常識

什麼是草果

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草果在平時的飲食上也是被人們叫做是一種草豆蔻。因為是屬於香料植物。薑科,一樣是豆蔻屬。只有在我國的雲南獨有的,這樣的一些果子比較美味,很受人們的喜愛,可是目前有不少人對於什麼是草果,也是有著很多的不解的,下面就一起去看看吧。

究竟什麼是草果,在我們的平時飲食上,因為草果是一種比較多見的水果,最早的時間是在我國的明代最常見的,我國雲南屬於是草果的主產地,目前為主的話,也是具有了大約二百多年的歷史。草果是具有了藥食兩種中藥材大宗品種之一,再食用的時候,一般都大於藥用量的。

味辛,性溫,無毒。燥濕除寒,祛痰截瘧,消食化食。主治:瘧疾,痰飲痞滿,脘腹冷痛,反胃,嘔吐,瀉痢,食積。是很多中成藥的配方,如透骨搜風丸、益腎丸、開郁舒肝丸、寬胸利膈丸、潔白丸等。

草果果實呈橢圓形,長2至4.5釐米,直徑1至2.5釐米。表面棕色或紅棕色,具3鈍棱及明顯的縱溝及棱線,先端有圓形柱基,基部有果柄或果柄痕。果皮堅韌,內分3室,每室含種子7至24粒,多集結成團,黃棕色或紅棕色。氣芳香,味辛、辣。以個大、飽滿、色紅棕、氣味濃者為佳。

什麼是草果呢,在我們平時的生活上,草果不僅僅可以食用,還是具有了藥用的價值,這樣的草果是可以內服的,才可以煎湯的,一般使用四克到七克,也可以將其當做丸或者是散來使用的,我們不可不知。