益母草當歸雞蛋湯調經養血

原料

益母草 60克 當歸 15克 雞蛋 150克

製作

將鮮益母草去雜，與當歸一起放入水中洗淨，用清水三碗煎至一碗，用紗布濾清;雞蛋煮熟去殼，用牙籤紮數個小孔，加入藥汁煮半小時，吃蛋，飲湯。

說明

食用時間： 早餐、中餐、晚餐

適合人群： 本菜適宜懷孕準備期間食用。

功效提示： 調經養血，適用於婚後久不懷孕，飲用此湯，有利於卵子的排出，提高受孕的機會。

食譜相克

雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。