講講不宜吃鹿茸的五種人群

有五種人群不宜服用鹿茸：

一、有“五心煩熱”症狀，陰虛的人;

二、經常流鼻血，或女子行經量多，血色鮮紅，舌紅脈細，表現是血熱的人;

三、正逢傷風感冒，出現頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;

四、小便黃赤，咽喉乾燥或幹痛，不時感到煩渴而具有內熱症狀的人;

五、有高血壓症，頭暈、走路不穩，脈眩易動怒而肝火旺的人。

現在市面上的鹿茸主要產于東北的梅花鹿角和西北的馬鹿角。馬鹿角個頭大，但藥用品質梅花鹿角較高。鹿茸有“二杠”、“三岔”等不同規格。鋸收的鹿茸全體呈圓柱形，有1個分枝的稱為“二杠”，有兩個分枝的成為“三岔”。大部分消費者買的是加工完成的鹿茸片，便於食用。中醫說，鹿茸老了就是鹿角，所以消費者在買鹿茸片時也要選擇嫩的鹿茸，鹿茸片周圍顏色呈白色或灰白色，中間呈灰褐色或灰黃色的品質較好。服用鹿茸片時劑量為1-2g，將鹿茸原藥材或鹿茸片粉碎為末，然後沖服，也可將鹿茸片置於口中含服，或泡藥酒。鹿茸含活性成分，不耐高溫，故一般不入湯煎。