服用阿膠的注意事項大盤點

12個服用阿膠的注意事項如下：

1、阿膠的味道有些人不太習慣，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調味。同時可以在飯後服用，這樣不會造成反胃、噁心等情況了。

2、食阿膠上火也可能是因為陰虛體質。陰虛的人，陽火相對會顯得旺盛，燃燒體內的津液，令人感到口幹喉痛，但不一定有口氣及眼屎，這種熱我們稱為“陰熱”或“虛熱”。陰虛的人若食壯陽的食物，如百年堂阿膠，便會令陽火過旺，身體機能處於一種過度興奮及活躍的狀態，便會上火，重時會低熱、手足心熱及心煩失眠。這樣體質的人可以用烏豆(即黑豆，功能補陰利水，滋養肝腎)60克煎湯，煮至豆爛，然後取湯和燉好的百年堂阿膠互沖服。

3、如果服用後感覺口幹、牙齦出血、鼻腔乾燥，出現熱瘡，或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨幹痛及大便秘結或大便帶血等症狀。可能由於百年堂阿膠貨新，出廠不久，性溫助火。可以提前購買百年堂阿膠放置一段時間後服用。

4、阿膠性滋膩，脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣，少食不易消化的東西，能吃些開胃的蔬菜最好，服用後不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調理脾胃的藥，不但能避免出現不適症狀，還促進阿膠的消化吸收，效果更能加倍。可以將白術、炙甘草、陳皮煎好後用來沖服阿膠。也可以參考《超級經典的民間食療偏方》中某些健脾胃的食療偏方。另外，山楂雖然可以促進消化，可以配合百年堂阿膠吃，但是可能會出現口黏、舌苔厚膩等症狀。

5、氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用，氣血雙補，效果更好。氣虛表現主要為呼吸淺短，聲音低微，神倦懶言，動則汗出，食欲減少，舌質淡，也就是指全身精神不佳，體力不濟。

6、如果是體寒怕冷的人，吃阿膠的時候可以加一點桂圓。腎虛的人也可以再配上一點枸杞。

7、用作一般滋補，宜在空腹時服用阿膠。阿膠作湯劑時，宜熱飲，不要涼服。阿膠作膏劑時，宜用沸水化開食用。阿膠作丸劑時，用溫酒或溫開水送下。

8、服用阿膠也需要忌口，在前後2個小時內，不要吃蘿蔔或大蒜，否則會降低百年堂阿膠功效，也不宜飲濃茶。

9、由於阿膠的蛋向有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後，很容易發生過敏;它也能啟動抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人，須謹慎使用。

10、患有感冒或月經來潮時，應停服百年堂阿膠，待病癒或經停後再繼續服用。

11、如果觀察發現口舌生瘡，小便太黃，舌苔發黃，說明陽氣較盛、內熱很重，宜消火後服用百年堂阿膠。

12、注射阿膠溶液進行動物試驗，證明能升高血壓，對抗創傷性休克，有預防進行性肌營養不良的作用。所以高血壓病人應該慎用或不用阿膠進補。中風病人也不宜進補阿膠，阿膠會增加血小(中風病人通常是血瘀)從而可能引起再次中風。