警惕!天生與牛奶相克的食物
牛奶忌糖--牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,對人體有害.
牛奶忌果汁--果汁能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養.
牛奶忌橘子--剛喝完牛奶就吃橘子,會影響消化吸收,而且還會使人腹脹,腹痛,腹瀉.
牛奶忌香蕉--同食易產生致癌物.
牛奶忌韭菜―牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,會影響鈣的吸收.
牛奶忌米湯--導致維生素A大量損失.
牛奶忌鈣粉--牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收.
牛奶忌酸性飲料--凡酸性飲料,都會使牛奶的PH值下降,使牛奶中的蛋白質凝結成塊,不利於消化吸收.
牛奶忌巧克力--牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭髮乾枯,腹瀉,出現缺鈣和生長發育緩慢.
牛奶忌藥物--降低了藥物在血液中的濃度,影響療效.
牛奶忌菜花--菜花所含物質影響鈣的消化和吸收.
牛奶忌菠菜--同食會引起痢疾.
牛奶忌紅糖--使牛奶的營養價值大大降低.
牛奶忌生魚--同食會引起中毒