幾個食療小妙方 幫你改善腸胃

白蘿蔔泡菜：助消化

【材料】白蘿蔔半根、生薑5片、紫蘇梅10粒、荸薺5個。

【做法】

1.白蘿蔔去皮刨絲，生薑刨絲，荸薺削皮切片。

2.調味料可以使用鳳梨醋、百香果汁、粗鹽或者紫蘇梅，甚至味譛也行。

3.將所有材料加調味料拌勻即可。

調整飲食習慣改善消化不良

除去明確的胃病，有時人們會感覺脹氣，這是由於消化不良造成的。要改善這一狀況，可以選擇助消化的藥物，但根本在於先要改變用餐的習慣。飯中飯後少喝湯如果你是習慣性脹氣的人，請檢查是否在餐中或餐後喝湯。因為胃脹意味著消化不良，胃脹的人其消化液的功能比常人差，倘若吃飯時再喝湯，喝下的湯會在胃部稀釋掉消化液，讓胃的消化功能變的更差。但是，絕對不喝湯又會損害身體，所以，正確的做法是在吃飯前半小時左右喝些湯，飯中就可以少喝了。

飯中飯後不吃水果水果該在飯前吃。我們如果單獨吃水果，果糖在腸胃裡會被很快消化掉，但如果在飯後才吃，它會停留在胃的上部，較難消化的飯菜處於下部，而胃會先消化掉飯菜才開始消化水果。水果在胃裡停留的時間被拉長，在這段時間裡果糖會和胃酸起作用而異常發酵，產生的許多氣體會使得胃脹加重，影響消化。飯後散步30分鐘吃飯時慢一點多嚼一嚼，飯後漫步一會。都是幫助消化的好辦法。輕鬆的散步能帶動腸胃的蠕動，不是劇烈的運動，覺得累的時候可以稍做休息，然後再動。

健康的增加體重脂肪、糖、澱粉都是有助於增加體重的營養素，不過脂肪要攝入適當，吃的太油膩會升高血脂，使得血液變濃而會導致組織缺氧。糖也不宜單純攝入，因為糖是酸性的，不但可能會使血液偏酸，甚至會引發糖尿病。所以，聰明的做法是：不去吃那些精製餐點，如蛋糕、麵包等，它們其中可能含有色素、防腐劑等不良添加物，為增加香甜的口感而放入的過多的奶油和白沙糖。

那麼該吃什麼呢?

多吃些根莖類澱粉食物，像紅薯、馬鈴薯、山藥、芋頭等，將它們融入三餐的配菜中。米飯中加點堅果，像松子、榛子、腰果等。吃些助消化的果蔬，比如餐後吃點番茄，它多維生素而低糖;兩餐間喝點果蔬汁像鳳梨蘋果汁。菜中配點助消化的白蘿蔔泡菜等。蔬菜泥和濃湯也是不錯的選擇。

兩餐之間在上午的11點左右和下午的4-5點是血糖較低的時候，這時間補充少許流質點心符合人體的需要，可以選用糙米奶等。

糙米奶：補腦強身

【材料】糙米80克、松子20粒。

【做法】1.糙米與松子洗乾淨，泡在1500毫升的滾水裡30分鐘。

2.將泡軟的糙米、松子與水一起倒入果漿機裡打成米漿。

3.將生米漿用水蒸熟。

4.吃的時候，再加蜜10毫升調勻，即可。

助眠有好的睡眠也是改善身體狀況的重要一面。睡覺前不要吃難以消化的東西，如果需要睡前補充要在睡前半小時前完成。