腸胃不適 就不要多吃獼猴桃

這是因為，肉類特別是瘦肉中含有豐富的優質蛋白質、鋅和銅，菠菜中含有大量草酸，同時食用會阻礙機體對銅、鋅等微量元素的吸收和脂肪代謝。所以，菠菜最好還是和其他蔬菜搭配“素”著吃。

用開水焯過後，可以做成薑汁菠菜、芝麻菠菜、花生米菠菜等爽口小菜，或與玉蘭片、冬菇、玉米粒等材料做成菠菜湯，既美味，又營養。

適當吃些酸酸甜甜的獼猴桃對食欲不振、消化不良都有好處，但如果是因為腸胃不適、脾胃虛寒引起的，那就要注意了。

因為獼猴桃性寒，容易引起腹瀉，因此不宜多食，尤其是脾胃虛寒的人更應慎食，腹瀉的時候最好也不要吃獼猴桃。

另外，由於獼猴桃中維生素C含量較高，易與乳製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛，因而食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。稍微硬點的獼猴桃跟蘋果放在一起，有助於催熟，而且口感會變得非常軟潤可口。