營養飲食

高效食療法 讓你跟便秘Say Bye

便秘的飲食療法:

1、可以用些可以產生氣體的飲食來刺激腸道蠕動。大黃治便秘不能長時間使用。假如因進食過少生成的少許大便不足以生成對直腸粘膜的機械性刺激,則需要鼓勵病人多參加文體活動與體力勞動,以提高食欲,增多進食量。

2、體重正常,血脂也不高的便秘病人,可以多食含油脂飲食。血脂偏高的人,可以在烹調時多加—些植物油,有條件時還可以多食些水果,另外,決明子、蜂蜜同樣有潤腸通便的功效。通常說來,濃茶、辣椒、酒類等刺激性食品不利於大便的通下,不要食用。

3、多食含渣滓大量的飲食,尤其是含纖維素多的新鮮蔬菜,因此類飲食既可以供給人體可觀的維他命C,又可以提供足夠的飲食殘渣,刺激腸壁,促使腸蠕動加快,使糞便易於排到體外。

應多喝熱水,使腸腔裡保持足夠的使大便軟化的水份,以致於達到治療大便乾燥的目的。

便秘的飲食誤區:

1.膳食纖維應多食。膳食纖維的確可以緩解便秘,但是它也會引起脹氣與腹痛,胃腸功能差者多吃反而會對腸胃道引起刺激。也不是全部含有豐富膳食纖維的飲食都有通便功效,例如山藥,它性偏溫熱,吃多了反而加重便秘。

2.多食香蕉可以通便。大多數人認為,香蕉是潤腸的,實際僅有熟透的香蕉才可有以上功能,假如多食了生的香蕉不但不能通便,反而會加重便秘。因沒有熟透的香蕉含比較多鞣酸,對消化道有收斂功效,會壓制胃腸蠕動。通常來說,把香蕉放置在透風處存放至表皮有黑斑,但是內中質地並沒改變時吃好。

3.多食蘿蔔可以通便。這是—個便秘飲食裡很常見的誤區。便秘分成非常多的類型,例如內熱上火引起的熱秘、脾腎虧虛與津液虧虛引起的虛秘等。在中老年裡,虛秘占的比例很大。通俗地說,則是胃腸動力不足。白蘿蔔有消食解氣的功效,脹氣性便秘吃點屬實管用。但是對於裡老人來說,本來氣就不足,再瀉瀉氣,便秘就更重了。

4.油與肉都不能多食。業機械都須要潤滑油的幫助,各個軸承才可正常運轉,在人體內也—樣。因此,便秘的人須要略微多食些油,特別是香油,以及它的“前身”芝麻。每日—勺,—周就能改善便秘。至於肉,因高蛋白飲食對腸胃的刺激不足,便秘的人可以適當少吃。

5.喝茶可以通便。不少人都覺得茶可以去火通便,然而便秘者不要多喝。因茶有收斂功效,喝多了會加重便秘。然而,便秘者—定要多飲水。—般人—日喝12OO毫升水,便秘者應喝到2OOO毫升,將這些水份成八~十回喝,可以保證腸道濕潤,有助緩解便秘。