營養飲食

腎衰竭飲食

文章導讀

疾病種類比較多,對疾病上,方法選擇不能隨意,否則對疾病改善也是沒有任何幫助的,尤其是對複雜疾病治療的時候,更是要注意這點,那腎衰竭是一個很嚴重的疾病,這樣的疾病對人體健康損害很大,而且這樣疾病治療上,比較要長時間,而且治療的時候,都是需要積極配合,那腎衰竭飲食如何呢?

腎衰竭患者是疾病治療過程中,不僅要注意飲食、運動,同時在睡眠上都是要合理安排,這樣對自身健康,才會有很好的幫助,那腎衰竭飲食如何選擇呢?

腎衰竭飲食:

1、限制水份:若排出的尿量減少,經口進入的液體滯留在體內,造成身體浮腫、血壓升高、甚至於肺水腫,此時,必須限制每天的液體攝入量,通常經口攝入的液體量大約等於全日排尿量加500cc為宜。

2、優質低蛋白飲食:對慢性腎衰患者提倡優質蛋白飲食,即富含必需氨基酸的蛋白質。如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚肉等。蛋白質的攝入量要據患者的肌酐清除率加以調整。通常建議蛋白質攝取量為每公斤體重0.6公克,例如體重為50公斤,則每天蛋白質攝取應控制為30克。同時在蛋白質攝取量嚴格限制下,必須慎選蛋白質來源,才能充分被人體利用,建議至少每日允許量的2/3由高品質的蛋白質供應。富含植物蛋白的食物如花生、豆類及製品:豆腐、豆腐乾、豆漿、豆皮等慎用。

3、低鹽飲食:慢性腎衰患者80%同時伴有高血壓,當腎功能不全時,無法將體內過多的鈉離子排出,造成高血壓、水腫、腹水、肺積水,增加心臟負擔,日久易導致心衰竭。鈉鹽攝入過多可致鈉水瀦留,不僅可加重水腫,而且可加重高血壓。因此,一定要限制鈉的攝入,根據病情可將鈉鹽攝入量限制在2~3g/d,同時禁食醃制食品等,食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬等含有大量的鈉,加工及醃制罐頭含鈉量也不少,因此日常生活儘量選用天然食品,烹調上可多利用白糖、白醋、蔥、薑、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜等使食物有其它風味,增加食物可口性。

通過以上介紹,對腎衰竭飲食選擇,都是有著很好的瞭解,那患者在食物選擇上,都是可以按照以上方法進行,不過要注意的是,在對這些食物吃的時候,患者也是要適量的進行,這樣對自身才不會有負擔,而且身體能夠很好的吸收食物當中的營養元素。