102歲婆婆的養生食譜大全

當記者走進江津區西湖鎮駱來山社區102歲老人郭相珍家時，她正拿著抹布裡外清潔著屋子。聽說記者來採訪，身板硬朗的老人顯得很高興，她伸出長滿繭子的大手熱情地把記者拉進屋，遞板凳，接著便倒了一大杯白開水待客。“媽媽最愛喝白開水，也最愛拿白開水來招待貴客。”兒子樊英成解釋說。

一手絕活

穿針引線眼不花

落座後，健談的郭婆婆就和記者聊開了，儘管年已過百，但郭婆婆思路仍很清晰，對記者的提問能一一作答。

因家境貧寒，郭婆婆很小就練就了一手好針線活，以此幫人縫補衣服賺錢補貼家用。“我現在眼力也很好喲，不戴老花眼鏡，一樣能穿針引線縫衣裳，你信不信？”

為了證明自己所言非虛，郭相珍示意兒子樊英成拿針線來，當場演示。只見她把線頭放進嘴裡濡濕了一下，用手捏了捏線頭，眯起左眼，對準針孔慢慢接近，只嘗試了一次，線頭就從細小的針孔穿引而出。接著，郭婆婆還順手線上尾打了個結，手法極其嫺熟。

“線穿過來了。怎麼樣，我的手藝還不錯吧？你們哪個的衣服褲子破了，脫下來我順便給你們補了吧！”見在場的人都豎起大拇指讚歎，郭婆婆像個孩子一樣咧著嘴開心地大笑，還不忘和大家開起了玩笑。

堅強母親

編草鞋撐起整個家

1946年，郭相珍的丈夫因病去世，撒手留下9個子女，最小的孩子當時才1歲。“我暗暗下決心，一個人就是砸鍋賣鐵也要把孩子們拉扯大！”回憶起往事，郭婆婆說，當時家裡的日子過得很苦，主要收入來源就是靠她編草鞋來賣。

“那個年代，農村做農活都離不開草鞋，我很小就學會了編草鞋，每晚睡前準備好麻皮和稻草，第二天5點一早起床就開始忙活，這一忙起來常常就是一整天。”說著，郭婆婆伸出雙手，由於長年編織草鞋的原因，她的雙手早已磨出了厚厚的老繭，雖然歲月已過去幾十年至今仍清晰可見。

“媽媽的編織手藝在村裡數一數二，編出來的草鞋不僅樣式好看，扎實耐穿，而且穿起腳也舒服，很多人都喜歡來買。”說起媽媽的手藝，樊英成很自豪。“在我的記憶裡，媽媽一天至少要編20雙草鞋，每天起早摸黑地幹，這一編就是40年，靠這個手藝養大了我們幾個孩子，可真是不容易。”

如今，有時閑來無事，郭婆婆還是會找來稻草編幾雙草鞋打發時間。兒子樊英成說，這更多的是母親從編鞋的過程中找尋往事的回憶。

特殊愛好

把白開水當飲料喝

樊英成說，母親的生活很有規律，每天早上7點多起床，晚上8點前入睡。此外，母親從來不挑食，家人煮什麼她就吃什麼。當然，她最喜歡吃的是麵湯、雞蛋，要是硬找出她的特殊之處的話，只有一點：她喜歡喝白開水，即使早飯是麵湯，她還是能喝下一大碗白開水。

“無論是夏天還是冬天，我們家餐桌上總是放著一個存水玻璃瓶，我每天起床後的第一件事就是燒開水，媽媽就愛把白開水當‘飲料’喝，每天至少要喝兩瓶水，而且這喝白開水的習慣已經堅持了50多年。”樊英成說。

勞動是郭相珍婆婆最好的健身方式，喂豬、洗衣、做家務，她一點也不輸給年輕人。雖年紀已百歲出頭，身體卻非常硬朗，偶爾患了感冒，吃點草藥就好了。此外，在生活中，郭婆婆性格隨和、開朗，心態好，從不與人鬧矛盾。

談起晚年的生活，老人很滿足，兒子、媳婦對自己都很孝順。“後輩們對我好得很，每次來都要給我買好多吃的、穿的。天氣冷的時候，他們還給我買來暖水袋和保溫鞋，細心得很。”郭婆婆欣慰地說。

專家點評

1、中醫講究子午流注時辰養生，每天對應12個時辰，12時辰對應12條經絡，生活規律，早睡早起有利於養心養肝。若要長壽，便要腸清，老人家每天早飯前要喝一大碗白開水，有利於潤腸養胃。

2、勤用腦是情緒穩定和健康長壽的良方，動手動眼堅持在家勞動可以活動筋骨，達到鍛煉身體，運行氣血的效果。

3、性格開朗，心態好，從不和任何人鬧矛盾表明老人家知足常樂，能夠調適心情，按中醫的角度講，怒傷肝、喜傷心、思傷脾，憂傷肺、恐傷腎，不大喜大悲，心態自然調整，五臟自然平衡協調，從而延年益壽。

郭婆婆食譜

早餐：麵湯，白水煮雞蛋。

中餐：米飯，清炒蔬菜，燉肥肉。

晚餐：和午餐差不多，偶爾要喝點白糖開水。

郭婆婆養生經

1、生活很有規律，每天定時早睡早起，早飯前要喝一大碗白開水。

2、勤動手動腦動眼，堅持勞動。

3、性格開朗，心態好，從不和任何人鬧矛盾。