人參花茶的做法和食用方法

人參花茶簡介

人參花茶是由名貴的人參的含苞待放的蓓蕾經人工採集，烘乾日曬而成，屬人參之精華，是超級天然補品，屬世間珍貴藥材。

人參花茶的做法

材料：人參花幹品5克，冰糖或蜂蜜適量。

步驟：

1、將人參花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡四分鐘，過濾後即可飲用。

2、如果以蜂蜜取代冰糖，則待過濾後再添加，攪拌飲用。

人參花茶的功效

有益氣養服、清熱生津之功用，去倦怠、治心煩氣燥、清熱退虛火。

特別提醒

微苦，餐後熱飲為宜，人參花性涼，所以對於陰虛火旺不宜用人參滋補者，可飲用人參花茶。