中醫常識

野百合花有什麼作用

簡介

野百合花又名白馬屎、戇戇草、豬屎青、野黃豆、豬屎豆等,為豆科Fabaceae.(蝶形花科)野百合屬亞灌木狀草本植物。高約1公尺;莖、枝被伏貼柔毛。幾乎全年開花,5~7月為盛花期。原產于中國福建、廣東、雲南、臺灣、印度、非洲、馬來西亞等地區。分佈于低海拔山野、路旁、荒地、乾燥河床等向陽處所,是十分常見的植物。適合道路兩旁邊坡的景觀栽培。也適合栽種於田裡當綠肥植物。

形態特徵:

野百合是多年生草本植物。地下具紫紅色無膜鱗莖,由若干鱗片抱合而成,徑約5~15cm。株高1~2.5m,不分支,杆綠色或淡紫色、無毛、不具棱、微中空。莖生葉濃綠色.光澤無毛.闊線形或帶狀,近花處為卵圓形,長為15~20cm、寬1~2cm,旋互生於莖杆上。基生葉闊卵形.全緣.漸尖,長15~20cm,寬7~8cm,常2~3片簇生。花白色,基部淡紫色,長筒形,長10~15cm.徑10~12cm、芳香,總狀無限花序頂生,每枝1~12朵不等.最多可達48朵,花期6~7月。果實為碩果,六棱柱形,長4~6cm.徑2cm左右,成熟期10~11月。種子膜片狀,棕黃色,塑果開裂後靠風傳播。

應用

野百合的鱗莖可藥用:補中益氣.治邪氣腹脹.支氣管擴張等。

百合鱗莖直接蒸食或提取澱粉食用,營養價值應當較高。