中醫常識

什麼是烊化鹿角膠

中藥飲片煎藥方法

將中藥用紗布袋子裝好(袋子要寬鬆些),放在砂鍋內,加冷水適量,浸泡30分鐘,煮沸後文火煎30分鐘,倒出藥汁;再往砂鍋里加熱水適量,煮沸後文火煎25分鐘,去渣;把兩次的藥汁相合,加入1小袋藥面,攪勻煮沸即可。1日3次,溫藥汁口服。

鹿角膠、龜甲膠等烊化方法

將一天量藥塊(也可同時加入一天量的三七粉或其他藥面),放在碗內,加少量開水溶化;若溶化不完全,可以上鍋蒸10分鐘,用水沖服,一天內服完。“烊化”就是溶化,用於某些含有大量膠質或粘性成份較多、而且加溫之後又能快速溶解的藥物,通常不與其它中藥材同鍋共煎,另外加適量開水加溫溶化後,或隔水加熱溶化後,用水沖服。所謂烊化,是指一些藥物不能用水煎煮,而適宜用沸水溶化,或放入蒸鍋內隔水加熱後方可溶化的藥物,如阿膠、鹿角膠、龜板膠、飴糖、蜂蜜等。此外,還有些藥物適合沖服及泡服。適合沖服的藥物如牛黃、三七、朱砂、珍珠粉、琥珀等。適合泡服的藥物如藏紅花、菊花、番瀉葉、金銀花、膨大海等。

鹿角膠的炮製方法

鹿角膠熬制時間多在11月到翌年3月;先將鹿角鋸成小段,長10-15釐米,置水中浸漂,每日攪動並換水1-2次,漂至水清,取出,置鍋中煎取膠液,所複煎至膠質盡出,角質酥融易碎時為止。將煎出有膠液,過濾合併(或加入黃酒3%,冰糖5%)至稠膏狀,傾入凝膠槽內,俟自其自然冷凝,取出,分切為小塊,陰乾。每塊重約5克,即為鹿角膠。