營養飲食

糙米茶的做法

基本材料:

糙米180cc(一碗), 水八合(八碗)

作法:

用沒沾油的鍋,把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黃褐色為止。

同時在鍋中放八碗水煮開後放進炒過的糙米馬上停火。

原封不動放五分鐘。

將糙米過濾後當茶喝。

功效:

糙米茶有清血作用及分解膽固醇,能讓血液在血管裡流通更暢順,可預防高血壓與腦中風,血液如果暢通,供給體系包的養分和氧氣充足自然全身各部器官就會健康,免疫能力就會增強而達到預防疾病的效果。

促進小便暢通,糙米茶是最天然的利尿劑,有促進新陳代謝的作用,排出體內過剩的養分及毒素,更有幫助胰臟分泌胰島素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食療飲料。

促進大便暢通,糙米因含有最豐富的天然植物纖維,有助於排出腸內宿便,預防大腸、直腸癌及結腸癌。