如何做酸辣湯
文章導讀
沒有食欲,不想吃飯,大家都想到喝酸辣湯。如何做酸辣湯,很簡單的,食材簡單,做飯簡單,卻出乎意料的讓人喜愛。風多雨少,空氣乾燥的春天就要過去了。在炎炎的夏日,酸辣湯讓人食欲大開,又營養,還那麼簡單,當然讓人想要親手去做它了。
食欲不振的夏天,來碗爽口的酸辣湯,那滋味別提多爽了。為了身體健康,讓大家在夏天也能開心的吃飯,不至於吃不下,夏天的飲食,是一定要多注意的,酸辣湯是好的選擇,如何做酸辣湯,讓我們一起來看看吧:
材料
用料豆腐100克,雞蛋1個,豬瘦肉50克,菠菜梗、水發木耳、水發玉蘭片各15克,香菜、花椒油、水澱粉、醬油、白胡椒、香油、植物油、蔥、高湯、醋、味精各適量。
做法
1、豆腐、豬瘦肉、水發木耳、玉蘭片均切成絲,白胡椒用刀拍碎。
2、將四絲下入開水中焯一下。菠菜梗洗淨切成段,香菜、蔥洗淨切末。
3、白胡椒入油鍋炸一下,撈出,用蔥末爆鍋,注入高湯,放入四絲和菠菜梗,加入味精、醬油,燒開後用水澱粉勾芡,甩上雞蛋花,出鍋前放入醋、花椒油、香油、香菜末即成。
營養功效
更年期的“保護神” 預防心血管疾病 降低乳腺癌的幾率 抗血管 牛奶的替代品 有益於大腦的生長發育
促進生長發育 改善缺鐵性貧血 增強記憶力
健腦益智
保護肝臟 防治動脈硬化 預防癌症 延緩衰老
美容護膚
促進發育
增強免疫力 美容養顏 抑制血栓的形成 抑制癌細胞生長 降三高 防治男性前列腺疾病 增加造血功能 加速傷口癒合
不想做飯,那就來個簡單爽口的酸辣湯。如何做酸辣湯,簡單的做飯,慢慢的幸福。吃飯是一件多麼美好的事情,怎麼能讓夏天的天氣熱給破壞了呢,酸辣湯,我們的福星。現在我們再也不用一定要去飯店才能喝酸辣湯了,家裡也能。