“瑞年”蕎麥饅頭不乾淨

據市質監局通報，在對本市食品生產企業監督抽查中發現，馬氏莊園(北京)國際食品有限公司4月2日生產的“馬氏食品”膨化哈哈圈，檢出了不得檢出的甜蜜素。北京紅都酒業有限公司2月20日生產的“紅都”清香型北京二鍋頭酒，總酸不合格。據瞭解，總酸是白酒中所有揮發性和非揮發性酸的總和，總酸的含量及比例是否適當，會直接影響白酒的口感。易貝可(北京)食品有限公司4月19日生產的“ebeecake”淡然原味芝士蛋糕，大腸菌群是合格值的8倍。

另外，市民熟悉的“瑞年”饅頭也不“乾淨”。通報顯示，北京建海春食品有限公司4月15日生產的“瑞年”350克袋裝的蕎麥饅頭，菌落總數達到標準值的450多倍。不過，最“嚇人”的還是北京香麥源商貿有限公司4月15日生產的鳳梨蛋糕，菌落總數超標竟達5800多倍。

此外，市工商局在抽檢中，也發現不合格樣本3個，今天一併停售。

楊濱

點評

消費者傷不起

每當一有知名品牌曝出品質醜聞，總有一種聲音在說，創建一個品牌不容易，要維護品牌形象。但這些想“捂住蓋住醜聞”的人想過沒有，出了問題之後，往往首先受到傷害的是消費者，是那些原本對該產品喜愛、信任乃至購買了該產品的“粉絲”消費者。經營者對自己產品的不負責任，就是在踐踏消費者的信任度。品牌傷不起，消費者更傷不起，企業的效益終究還是靠消費者來創造，面對消費者還是坦率和真誠些吧!