用葡萄糖代替白糖是否有益?
葡萄糖算補品嗎?我平時給孩子喝水、喝牛奶都是加葡萄糖而不是白糖,請問這樣是否更有助於孩子吸收?
葡萄糖作為一種營養品,在臨床上常被製成溶液,靜脈點滴,以供無法通過正常進食的患者補充能量。
人體平時攝入各種各樣的糖類,包括紅糖、白糖、冰糖,其主要成分都是甘蔗,人體攝入後最終都是轉化為葡萄糖後才被吸收的。但由於其製作工藝不同,所含的其它成分有所不同,從中醫角度,其性質及藥用價值也是不同的。如紅糖偏溫,因其製作工藝簡單,所含核黃素、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等微量元素被破壞較少,有益氣養血、健脾養胃、活血化瘀之效。白糖是紅糖脫色製成,性平,有潤肺生津、補中益氣之效;同時,有助機體對鈣的吸收。故沖奶粉要加糖的話,白糖是合適的。
人的消化功能正常時,消化白糖、紅糖都是輕而易舉的事情,並不會因此增加腸道負擔,故用葡萄糖來代替白糖實無必要。相反,如果長期讓孩子食用葡萄糖,可能使腸胃產生依賴性,腸道相應的消化酶粉筆功能退化,反而影響孩子的消化系統功能。
應該指出的是,營養藥品是給有相關疾患者補充其缺失成分的,並不是滋補品,沒必要也不應該隨便食用。