提高免疫力的食物

為什麼有的兒童就不容易感冒，而有的兒童三天兩頭的感冒，其實這也就與兒童身體的免疫力有關。如果免疫力人低的話，身體抵抗力差，當然病毒就容易侵襲，也就容易患上感冒等其它的疾病，提高免疫力的食物就可以幫助兒童提高免疫力。

有的兒童是天生性的免疫力低，有的兒童是由於某種疾病，或者其它的因素而導致的免疫力，無論是哪種情況造成的免疫力低下，必須要對兒童通過各種的方法來提高免疫力。比如說可以吃一些提高免疫力的食物。哪些食物是提高免疫力的食物。

1、水：人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭，而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要補充水分。水分充沛，新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。

2、黃、綠色蔬菜：天天五份蔬果，不只是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。纖維質可預防便秘，提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長，就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜，可以將它剁碎，混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，就容易接受了。

3、菇類：菇類能預防及改善許多心血管系統的富貴病，例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力，預防及對抗癌症，還含有豐富維生素B群，能紓解壓力，帶來好心情。

4、糙米、薏仁：五穀類是人類的主食，在嬰兒添加副食品時，首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之後，替代食物也是穀類。全穀類含胚芽和多醣，維生素B和E都豐富，這些抗氧化劑能增強免疫力，加強免疫細胞的功能。

5、蕃茄：蕃茄可說是活力食品，含有多種抗氧化強效因數，如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E，可保護視力，保護細胞不受傷害，還能修補已經受損的細胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄欖油，能溶解更多蕃茄紅素，效果更佳。

6、優酪乳：嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期，對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。優酪乳是乳製品中，可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品，很適合兒童期的需要，幼兒則要到滿一歲以後才能喝。

以上的這些食物都是屬於提高免疫力的食物，對於免疫力低下的人們就可以通過以上的這些食物來提高免疫力。另外，提醒家長們，不要給寶寶吃高油，高糖的食物，一定要多吃一些天然性的食物，而且要營養均衡。