苦丁茶的功效與作用

苦丁茶知識：

苦丁茶屬冬青科(Folium llicis Latifoliae)，(英)Broadleaf Holly Leaf，別名 鳳梨樹、大葉茶、苦燈茶。來源為冬青科植物大葉冬青llex latifolia Thunb.的葉。生於山坡、竹林、灌木叢中。分佈于長江下游各省及福建。

苦丁茶是中國一種傳統的純天然保健飲料佳品，來源為冬青科植物大葉冬青的葉。生於山坡、竹林、灌木叢中。分佈于長江下游各省及福建。苦丁茶的功效與作用主要有以下幾方面：

苦丁茶的功效：

據《本草綱目》記載，苦丁茶具有散風熱、清頭目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降壓降脂等藥理功能。現代科學臨床應用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥搞癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。被國內外消費者譽為保健茶、益壽茶、美容茶，是一種應用極為廣泛的天然多功能植物飲料。

苦丁茶的作用：

散風熱，清頭目，除煩渴。用於頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。消食化痰，除煩止渴，利二便，去油膩， 散肝風，治耳鳴耳聾，活血脈，涼子宮。苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風、止痛消炎良藥。對治療高血壓、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;對鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等;如果把它當作茶泡飲，其滋味甘涼、生津止渴、先苦後甘，回味持久，故被人們譽稱為‘綠色黃金’、‘益壽茶’、‘美容茶’。

食療價值：

1、苦丁茶：枸骨葉、茶葉各等分。每次4g，沸水浸泡，代茶飲。一日2~3次。

本方以枸骨葉疏風清熱，茶葉清利頭目。用於上焦風熱，頭昏目赤。

2、枸骨女貞飲：枸骨葉10g，女貞子15g，生地黃20g。煎湯飲。

本方以枸骨葉清熱養陰，女貞子、生地黃補肝腎、清虛熱。用於陰虛內熱，潮熱盜汗，或肺結核發熱。