營養飲食

茶道六君子

1.

盛放茶藝用品的器皿茶器筒。本文由和茶網原創,轉摘請注明出處。

2.

又稱「茶扒 」形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶, 壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。本文由和茶網原創,轉摘請注明出處。

3.

茶漏則于置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

4茶則:

茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具

5.

又稱「茶鏟」茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛生。

6.

茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。