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吃豌豆黃會胖嗎

文章導讀

每年農曆的三月,我國首都當地的人們都有食用豌豆黃這種小吃的習慣。而豌豆黃除了是一種非常應節的小吃只之外,它的顏色鮮豔,而且口感極好,味道香甜,此外還有入口即化的特點。因而豌豆黃適合各類的人群食用,尤其適合中老年,少年兒童等人群食用。那麼到底吃豌豆黃會胖嗎?

其實豌豆黃最早的時候是一種回族的民間小吃之一,後來因為它的口感極好,而且味道獨特,因而逐漸傳入到宮廷等地,尤其是慈禧太后對於這種小吃甚是喜愛。那麼到底想要減肥的朋友,吃豌豆黃會胖嗎?

吃豌豆黃會胖嗎

豌豆黃成品色澤淺黃、細膩、純淨,入口即化,味道香甜,清涼爽口。豌豆利小便、止渴,和中下氣,解瘡毒,消炎,去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥之功效。原為回族民間小吃,後傳入宮廷。清宮的豌豆黃,用上等白豌豆為原料,做出成品色澤淺黃、細膩、純淨,入口即化,味道香甜,清涼爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是,將豌豆磨碎、去皮、洗淨、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。傳統做法還要嵌以紅棗肉。以仿膳飯莊所制最有名。

主要功效

豌豆利小便、止渴,和中下氣,解瘡毒,消炎,去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥之功效。

豌豆黃的熱量

熱量(大卡)133,脂肪(克):1,纖維素(克):2,碳水化合物(克): 27,蛋白質(克):8;

關於吃豌豆黃會胖嗎,答案是非常明顯的。其實豌豆黃是一種功效顯著的小吃之一,除了具有極好的食用功效之外,甚至還有利小便,解瘡毒,消炎等作用。尤其對於想要減肥和瘦身的朋友來說,還有減肥的作用和功效。但是吃的時候要注意量,食用過多就會有反作用。