吃黃瓜可以減肥嗎

NO.1涼拌黃瓜耳

材料：黃瓜500 克，水發木耳50克，白糖，精鹽，醬油，味精各適量

做法：

1、木耳用溫水泡十幾分鐘，泡發後清洗乾淨，撕小朵

2、黃瓜、胡蘿蔔切菱形片

3、鍋中水開後，滴幾滴油，分別放入胡蘿蔔、木耳焯熟，撈出過涼

4、油鍋放少許油，放花椒、大料、蔥段炸出香味，放涼

5、木耳、黃瓜、胡蘿蔔放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可

減肥效果：黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好。黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為“素中之葷”。

NO.2檸汁黃瓜

原料：新鮮的黃瓜1條、檸檬1個、醬油，剁椒醬、醋、糖、鹽、麻油、蠔油

制法：

1、反黃瓜切成這樣一小段一小段的。

2、切一個檸檬，取其中一半擠出檸檬汁，用醬油，剁椒醬，醋，糖，鹽，麻油，蠔油攪拌均勻，淋在黃瓜上面就大功告成了。

TIPS：檸檬富含維生素C ，酸酸的檸檬配上香甜的黃瓜，是不少MM們的酷愛飲品。

NO.3粉絲蒜茸蒸黃瓜

原料：黃瓜、粉絲、紅辣椒、薑、蒜、香蔥、鹽、醬油、紹酒、香油

制法：

1、黃瓜去皮切斜段用鹽醃漬，粉絲泡發備用;

2、蒜茸用溫油略炸，加入鹽、雞精、紹酒紅椒末拌勻

3、將青瓜段擺入盤中，放入一層粉絲，再放蒜茸汁，

4、待水開後放入蒸鍋蒸2分鐘，出鍋撒入香蔥末，淋美極醬油和少許熱油即可。

TIPS：這是一道鮮味濃郁、清爽適口的減肥菜，即好吃又低脂，快來嘗試一下吧!

NO.4酸辣黃瓜條

材料：鮮嫩黃瓜兩至三根，鹽一勺，白醋五勺，冰糖一塊(核桃大小)，蜂蜜一勺，味精小半勺，幹紅辣椒四個(掰成小段)

做法：

1，將黃瓜洗淨，切成大約八釐米長手指頭粗細的小段，放在乾淨容器內用鹽攪拌均勻，待用

2、將白醋五勺，冰糖一塊(核桃大小)，蜂蜜一勺，味精小半勺，幹紅辣椒四個(掰成小段)一起放進一個小碗裡邊，攪拌均勻，並放置到冰糖完全溶解

3、黃瓜用鹽醃二十分鐘左右會滲出很多水分，把這些水分倒掉，並將剛才調好的B調味料到入黃瓜中攪拌均勻，然後放置冰箱中冰一下即可

減肥功效：黃瓜和蜂蜜都是非常理想的減肥食品，食用黃瓜能加快新陳代謝和脂肪燃燒，而蜂蜜則會幫助你排除體內的多餘毒素，兩者混合就是非常理想的減肥食譜了。

NO.5洋蔥塊根芹黃瓜汁

材料：1/2個塊根芹，1/2個小洋蔥，1個黃瓜，2個胡蘿蔔

做法：

1、將塊根芹、黃瓜和胡蘿蔔洗淨，切成合適大小的塊

2、將洋蔥去皮，每種原料輪換榨汁——由於塊根芹的密度較大，需要被切得更細一點，充分攪拌後立即飲用

減肥功效：如果受不了這款飲品的怪味，可以稍微加一些蜂蜜。喝了一段時間以後，你會發現自己經常晚上腿部水腫的現象不見了，體重也比初夏時要輕了一些哦。原因很簡單，洋蔥、西芹、黃瓜都是非常理想的減肥蔬菜，而三者合一也就能發揮更大的減肥效果。