中醫常識

全球十大垃圾食物排行榜

1、油炸類食品

導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)。含致癌物。破壞維生素,使蛋白質變性。

2、醃制類食品

導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌。影響黏膜系統(對腸胃有害)。易得潰瘍和發炎。

3、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)

含三大致癌物質之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)。含大量防腐劑(加重肝臟負擔)。

4、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)

食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)。嚴重破壞維生素。熱量過多、營養成分低。

5、汽水可樂類食品

含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣。含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。

6、方便類食品(主要指速食面和膨化食品)

鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。只有熱量,沒有營養。

7、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)

破壞維生素,使蛋白質變性。熱量過多,營養成分低。

8、話梅蜜餞類食品(果脯)

含三大致癌物質之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)。鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。

9、冷凍甜品類食品(霜淇淋、冰棒和各種雪糕)

含奶油,極易引起肥胖。含糖量過高,影響正餐。

10、燒烤類食品

含大量“三苯四丙烯”(三大致癌物質之首)。一隻烤雞腿=60支煙的毒性。導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)。