苦瓜汁的功效與作用

苦瓜汁特點

苦瓜味苦、性寒，清暑滌熱，明目，可解毒。

苦瓜的營養價值甚高，維生素C含量豐富，還可以增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇。若苦瓜汁冰過後，更是消暑聖品，若真的怕苦者可加點蜜糖調味。但需注意苦瓜性寒，虛寒體弱者，食之要謹慎。

苦瓜汁食療效果

對消化系統疾病有治療及預防作用。喝了沒有副作用。

苦瓜汁做法

1、將苦瓜洗淨、去籽、切塊，檸檬去皮;

2、將苦瓜及檸檬放入榨汁機中榨出汁來，加入蜂蜜即可。