營養飲食

痛風病人能吃刺兒菜嗎

文章導讀

痛風是常見的一種慢性疾病,痛風病人的醫治是需要一個漫長的過程,痛風病人需要自己及家人更好的護理,所以痛風病人的飲食成為我們關注的一個話題,痛風病人什麼東西能多吃,什麼東西最好少碰呢?總的原則是嘌呤含量高的千萬要少碰或者根本就別吃,嘌呤含量低的可以多吃。

在我們日常吃的蔬菜中,常聽到刺兒菜的名號,刺兒菜是一種野菜,但刺兒菜的功能確實相當大的,能給我們帶來很好的養生作用,同事刺兒菜還有很好的藥性,刺兒菜有清熱,解毒,止血等功能,最難得的是還有消炎和恢復肝功能的功效。

刺兒菜多年生草本,地下部分常大於地上部分,有長根莖。莖直立,幼莖被白色蛛絲狀毛,有棱,高30-80(100-120)釐米,基部直徑3-5毫米。有時可達1釐米,上部有分枝,花序分枝無毛或有薄絨毛。葉互生,基生葉花時凋落,下部和中部葉橢圓形或橢圓狀披針形,長7—10釐米,寬1.5—2.2釐米,表面綠色,背面淡綠色,兩面有疏密不等的白色蛛絲狀毛,頂端短尖或鈍,基部窄狹或鈍圓,近全緣或有疏鋸齒,無葉柄。

刺兒菜的功效與作用甘、涼,無毒。大、小薊均有清熱解毒,消炎,止血以及恢復肝功能、促進肝細胞再生的作用,適用於急性熱病炎症性出血,黃疽,肝炎,熱淋、尿血等。

刺兒菜分佈于中國的東北、華北、西北、西南、山東及江蘇北部。以及朝鮮、日本也有分佈。

小薊能收縮血管、縮短凝血時間。對肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、傷寒村菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌等均有抑制作用。煎劑或酊劑對兔子宮有興奮作用。此外,尚有利膽、降低血中膽固醇的作用。

1、利尿消腫:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。

2、止血涼血:含有大量膠質,生成血小板,有止血功效。主治咯血,吐血,衄血,尿血,血淋,便血。血痢,崩中漏下,外傷出血,癰腫瘡毒。

3、消炎止痛:舒緩疼痛,減少疼痛感。

上文我們介紹了什麼是刺兒菜,知道了刺兒菜的功效,刺兒菜有清熱解毒的作用,在消炎和止血上面,刺兒菜也有療效,刺兒菜最大的有點在於對我們肝臟的作用,它能恢復肝功能,促進肝臟細胞的再生,所以痛風病人絕對是可以多吃刺兒菜的。