營養飲食

花粉怎麼吃

食用方法:

蜂花粉是一種天然營養保健品,不經加工可以直接入口食用,這樣可以防止某些營養成分在加工過程中造成人工損失。新購進的純淨蜂花粉,經過消毒滅菌(家庭可用酒精)後存入冰箱中貯存,若是已經滅菌處理過的則可免,平時根據需要按量取用。食用時可用溫開水送服,也可入口細細咀嚼,或者將蜂花粉與蜂蜜混合攪拌在一起食用,每日服蜂花粉2次,一般在早晚空腹時服用最佳,若飯前服用蜂花粉後胃有不舒服的感覺,則可改在飯後半小時內服用;也可將蜂花粉磨細成粉末,用時按量以水沖服,均可收到滿意的效果。

食用劑量:

蜂花粉的服用量應根據服用者的體質狀況及服用目的的不同而異。正常情況下,成年人以保健或美容為目的,一般每日可服用5~10克,強體力勞動者以增強體質為目的(如運動員)或用作治療疾病(如前列腺炎等),每日用量可增加到20~30克。3~5歲兒童每日用量可在5~8克之間,6~10歲兒童每天用量8~12克為宜。由於蜂花粉是最為天然的營養品,酌清適量多用一點對人並無妨礙。

自製花粉口服液服用

1、將乾燥的蜂花粉對入等量的水,保持數小時使其充分浸透成為糊狀;放入低溫冰箱(調至-15℃以下)冷凍2~3日;

2、從冰箱取出,立即搗碎,隨即用3倍的熱沸開水沖浸,通過熱脹冷縮的作用將之外殼進行破壁,使之營養成分充分釋放出來;

3、靜置幾個小時,抽取上清液,再將殘渣作2次處理;

4、取其上清液對入蜂蜜等,即為花粉的口服液,每日按需要量服用。

5、目前有一種花粉,可以直接沖水服用,口感很好,無異味,不澀口。