荷葉茶的功效

製作方法

第一：防暑降溫荷葉茶製作方法：將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻後飲用，可防暑降溫。

第二：減肥荷葉茶製作方法：以曬乾粉碎的荷葉為原料，採用一定的工藝，與多種天然原料均勻混合，製成方便飲用的袋泡茶。不僅減肥效果顯著，而且不需要刻意節食，對人體無任何副作用。通常用於肥胖性患者的減肥治療。

第三：降血壓荷葉茶製作方法：取新鮮綠色荷葉適量，切碎，加水煮沸代茶頻飲。對高血壓、肥胖症有效。

功能原理及其功效

荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片，其化學成份主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成份。藥理研究發現，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經過炮製後的荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、升陽發散、祛瘀止血等作用，對多種病症均有一定療效。荷葉的浸劑和煎劑更可擴張血管，清熱解暑，有降血壓的作用，同時還是減肥的良藥。荷葉茶還能明顯降低血清中甘油三醇和膽固醇含量，具有調節血脂的保健作用。荷葉茶作為一種保健茶，雖然不象藥物那樣立竿見影，但無任何副作用，對“三高”即高血壓、高血脂、高膽固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗條的女士應該是最理想的選擇。

“荷葉茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三種作用，被肥胖所困擾的女性，以及因到中年而考慮預防成人病的人們，不妨多飲用一些荷葉茶。荷葉茶是一種食品，而非藥類，因此具有無毒、安全的優點。

不必節食，因喝一段時間後，對食物的愛好就會自然發生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。

此外，荷葉茶不用煮。開水沖泡即可。最好能燜5～6分鐘，這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼，其效果也不會發生變化，所以夏季可冰鎮後飲用，味道更佳。

醫學鑒定，荷葉茶可以降脂，清理腸胃，排毒養顏，滋肝潤肺。

飲用技巧

1.沖濃一點效果更好，應多次續水沖泡，以便有效成分大量溶解出來。不要只沖一次就倒掉。

2.有便秘跡象的人可適當增加次數。大便暢通，對減肥更有幫助。

3.最好是飯前飲用，但應避開飯前半小時內，以免影響食物消化。飯後如果要喝的話，應間隔一小時再開始喝。