養顏計：3款中醫藥膳 恢復肌膚本色

錯了，都錯了——最誘人視覺的是女人完美健康的肌膚本色。但是，有些人身體膚色不一致，或頸部黑糙而臂膀光潤，或面部黑黃而胸部白嫩，或腰腹黑厚而腿部玉潔等等，若要恢復完美健康的肌膚本色，飲食方面應予以調理。

面部厚黑的食療

健康狀況、飲食營養、生活方式與洗臉化妝都會影響皮膚的俊美。常在陽光下曝曬，皮膚會變黑；若濫用面膜化妝品，臉皮會增厚。中醫認為：面色發黑多為腎虛精血不足所致。食療中的紫河車粥方，具有益氣補腎，益精養血之功效；酸棗仁桂圓粥方，適用於心脾氣血不足所致的面膚變厚；人參山藥粥方，適用於氣衰引起的臉色黯黃；蜜源花粉可消除面部黑斑，使容貌嫩白；桃花食品最適於肝氣不舒，行血不暢所致的面容灰黯無華者；作為“水珍佳餚”的龍虱，可煎可炸可炒，具有補腎及修補皮下組織之功效，能除面上黝黑曬褐之氣。

【食譜推薦：人參山藥粥】

配方：人參3-6克、山藥30-60克、粳米100-200克。

做法：

1、將人參(片)、山藥放入砂鍋(或鉛鍋)中，武火燒開5-10分鐘。

2、將粳米淘淨，放入鍋中，燒開後，移文火上煎熬至熟。

3、將冰糖或白蔗糖放入鍋中，加水適量，熬汁。待米熟後加入，拌勻即成。

頸部糙黑的食療

中醫學認為：心虧血少，前頸部蒼黃暗淡；肝氣鬱結，後頸部皮膚黑青；脾虛血滯，頸部肌膚黑粗。因為頸部的皮膚與臉部相比，缺乏較厚的脂肪層，再加上血液迴圈較差，很容易造成頸膚糙黑鬆弛，產生皺紋。不過，採用有效的食療，可以使糙黑的頸部變為迷人的玉頸。核酸是首選的營養食品，日本科學家發現，女性每日服用核酸800毫克，一月之後，頸部皮膚會變得白嫩誘人。富含核酸的食物有：魚、蝦、酵母、肝、蘑菇、木耳、花粉等。米粥是美頸的傳統膳食，紅棗、粟米具益氣養血，潤膚豐肌的功效，適用於脾虛血弱所致者。

【食譜推薦：粟米南瓜紅棗粥】

主料：粟米碎，蜜棗，南瓜片

做法：

上述食材一起入鍋，加適量的水煮沸，轉小火繼續煮20~25分鐘，至自已喜歡的軟硬度即可。煮的過程中要不時攪拌一下，以防鍋底糊。

眼圈黑的食療

如果你經常工作到深夜二三點，早晨8點又要趕去上班，那麼，黑眼圈就會呈現出來。有什麼便捷的秘方去除黑眼圈呢？你不妨就地取材，用食物來試一試。洗淨馬蹄與蓮藕，切碎後放入榨汁機，再加兩杯水攪拌。將水隔渣，然後敷眼10分鐘。蓮藕及馬蹄富含粉質、鐵質及蛋白質，有散血去瘀作用。臨睡前敷效果最好，可以降低黑眼圈的機會。或用蜂花粉一茶匙+蜂皇漿一茶匙，混和後在黑眼圈位置薄薄地敷上一層。一小時後以清水洗去。蜂皇漿含氨基酸，有漂白作用，且有促進新陳代謝之功效。

【推薦食譜：木耳紅棗糖水】

材料：茯苓、木耳、雪耳、紅棗(去核)、冰糖

做法：除紅棗冰糖，其它材料都用清水泡軟，煲裡準備好清水，除雪耳冰糖以外的其它材料先放入煲裡煲。煲到大概40分鐘，才將雪耳冰糖放進煲裡，再煲15-20分鐘就OK