薏米水的吃法和功效

薏米水功效

1. 對心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴張

2. 抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜

3. 增強免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用

4. 降血糖：可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效

5. 抑制骨骼肌的收縮：薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之攣縮，縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮

6. 鎮靜、鎮痛及解熱作用：具有鎮靜、鎮痛及解熱作用。對風濕痹痛患者有良效

7. 降血鈣、延緩衰老，提高機體的免疫能力。

8.腳氣;小便淋瀝;濕溫病;泄瀉帶下;風濕痹痛;筋脈拘攣;肺癰;腸癰;扁平疣

製作步驟

1.將炒過得薏米浸泡3小時。

2. 倒入湯鍋中，加入適量的水。

3. 大火煮滾。

4. 再倒入電燉鍋。

5. 通電，煲1.5小時，即可斷電，倒入杯子中享用來

小貼士

1. 如果天天喝薏米水的話，那麼，薏米事先要炒一下，這樣才不會導致腳部小腿水腫。