柳丁的營養價值

柳丁是一種非常受到歡迎的食物，不僅僅是孩子很喜歡這樣酸甜的口味，很多老年人都瞭解柳丁的營養價值的非常豐富，對於心腦血管都有很多的好處，可以預防毛細血管出現出血情況。而且對於生活中很容易出現的飽腹不消化情況也可以很好的處理。多種活性物質對於人體健康有非常積極作用和貢獻。

柳丁具有生津止渴的作用，可以很好的緩解胃部出現的不適，很多朋友在吃過油膩的食物之後吃一些柳丁，可以可以明顯的感覺到胃部不會因為油膩出現不適，對於老人和小孩都是很推薦的食物。柳丁的營養價值非常客觀!

柳丁的營養價值

甜橙的可食部分為74%，每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87.4克，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，膳食纖維0.6克，碳水化合物10.5克，灰分0.5克，胡蘿蔔素160微克，硫胺素0.05毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸33毫克，維生素E0.56毫克，鉀159毫克，鈉1.2毫克，鈣20毫克，鎂14毫克，鐵0.4毫克，錳0.05毫克，鋅0.14毫克，銅0.03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等，還含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油，有七十多種活性物質，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

柳丁中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食柳丁有益。柳丁所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。柳丁幾乎已經成為維生素C的代名詞。

柳丁的作用

1、和胃降逆，柳丁味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃鬱熱等疾病。

2、寬胸開結，柳丁性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由於肺中蘊熱，或外感風熱，熱灼津液為痰，痰熱結於胸中，氣機痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用柳丁，泄熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。

我們在生活中買到的大部分都是甜橙，這樣的柳丁的營養價值更高，很多女性朋友還可以用橙汁來敷面從而達到很好的美容美白效果。但是要注意柳丁屬於寒涼性的食物，對於月經期間的女性朋友是不建議過多的食用的，為了健康應該多注意一下。