營養飲食

睡覺前最好不要喝牛奶


睡前最好不要喝牛奶

很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法,對此廣東省中醫院消化內科主任醫師羅振華卻表示不同的看法。他告訴記者:“其實,睡前喝牛奶、果汁對胃並無益處,特別是對反流性食管炎患者更是大忌。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖類等會引起胃酸分泌,長期如此,在夜間空腹狀態下有可能對胃造成損傷,並加重反流症狀。”但白天喝牛奶就不會傷胃了。

睡前遠離碳酸飲料和鹽漬食品

碳酸飲料是多數年輕人和白領比較熱衷的飲料,喝起來美味又解渴。但羅振華表示,碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣,這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑,不宜大量飲用。在夏季,白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。

除此之外,長期吃高鹽、黴變、煙熏和鹽漬食品會增加胃癌發生的危險性。而酗酒、抽煙更是“幫兇”。羅振華表示:“喜歡半夜吃夜宵也不是好習慣。因為臨睡前進食會導致胃酸分泌,而且產生的熱量容易囤積。”

胃具有自我修復保護能力

羅振華說:“很多門診病人就診時,對自己的胃過分顧慮。但其實胃並不十分嬌氣,有自我修復和保護作用。”健康的胃有一道胃黏膜屏障,具有完善的自我保護作用。就算平時喜歡吃辣,只要不在空腹時吃,可以減少對胃的刺激。