亞麻籽油功效 孕婦可以吃亞麻籽油嗎

亞麻也稱胡麻，是中國重要的經濟作物、油料作物，亞麻籽油具有降血脂、降血壓、預防心腦血管疾病的作用，那麼，孕婦是否可以吃亞麻籽油呢？

什麼是亞麻籽油？

亞麻籽油是由亞麻籽經過壓榨制取的油類，亞麻籽在中國屬於傳統的油料作物，亞麻籽油只是身在深山無人識，現在人們知道了它價值。

亞麻起源於中東、地中海沿岸，為一年生草本植物，亞麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亞地區的美索不達密亞（Mesopotαmiα）。大約在西元前650年，古希臘醫藥之父——希波克拉底就記載了亞麻籽的醫藥用途。在漢代張騫出使大宛時將亞麻籽從西域帶入我國新疆、寧夏等西北地方，故也稱胡麻。

油用亞麻種植在中國已有600多年的栽培歷史，當前主要分存在中國的華北、西北地方，以內蒙古、山西、甘肅、新疆四省產量最大，吉林、河北、陝西、青海次之，西南地區的西藏、雲南、貴州等地也有零星種植。是中國重要的經濟作物，也是主要的油料作物。亞麻籽油含有豐富的ａ－亞麻酸，是補充亞麻酸的好方法。

亞麻籽油有什麼功效？

1、降低臨界行高血壓

血壓在145/90mmHg~160/95mmHg之間叫臨界行高血壓，是初期行高血壓。若長期使用降壓藥，易引起許多不良反應。α-亞麻酸的代謝產物可以擴張血管，增強血管彈性，從而起到降壓作用。

2、降血脂

α-亞麻酸的代謝產物對血脂代謝有溫和的調節作用，能促進血漿低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的轉化，使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高。從而達到降低血脂，防止動脈硬化的目的。

3、預防心腦血管病

由於血栓形成，血管發生堵塞，組織細胞得不到氧氣補充和營養成分的供應，最終會導致死亡。在心臟冠狀動脈和腦血管處形成血栓，引起心肌梗塞和腦梗塞。人們已經知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的過程。α-亞麻酸可以改變血小板膜流動性，從而改變血小板對刺激的反應性及血小板表面受體的數目。因此，能有效防止血栓的形成。

最適合哪些人群？孕婦可以吃亞麻籽油嗎？

孕產婦，嬰幼兒，三高人群，便秘者，肥胖者，痛風者，癌症患者，亞健康人群

亞麻籽油對孕產婦的重要影響？

冷榨亞麻籽油內富含Ω-3，Ω-3屬於“必需不飽和脂肪酸”，就是對人體極其重要，但自身又無法合成，必須通過體外攝入才能滿足人體所需的重要物資，Ω-3在海豹、深海冷水魚、海藻等海洋動植物、亞麻植物和核桃類堅果中含量比較豐富。其中亞麻籽油是陸地上Ω-3含量最高的植物油，由於對身體的重要性，被稱為“液體黃金”。

其實，亞麻籽油有還有很好的美膚潤膚作用，還可以改善便秘、減肥養腎，是一種功效繁多的食用油，日常生活中不妨吃一吃。