營養飲食

滋陰補腎:[生地桑椹鮑魚湯]

滋陰補腎:[生地桑椹鮑魚湯]

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材料:
生地黃25克,新鮮大鮑魚1只,桑椹子50克,生薑2片,紅棗2枚,食鹽少許。
做法:
生地黃、桑椹子、生薑、紅棗。新鮮大鮑魚分別用清水洗乾淨。生薑刮去皮,切2片。紅棗去核。新鮮大鮑魚去殼,肉切片,備用。沙鍋內加入適量清水,煮至水沸後,放入以上原料,用中火燉3小時左右,加入食鹽少許即可。 佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
功效:
1. 清熱涼血,滋陰補腎。
2. 適用於血熱脫髮或發根受損而頭髮脫落、腰膝無力、頭暈耳鳴、手足心熱等。